Gebackene Süßkartoffeln mit scharfem Pak Choi und Röstzwiebeln
Indes Pak Choi waschen, Wurzelenden dünn abschneiden Pak Choi dazugeben und auf niedriger Stufe für ca.
Puten-Saté-Spieße mit Röstblumenkohl und Pak Choi
Pak Choi waschen, längs halbieren und Strunk entfernen Pak Choi ca. 4 Min. im kochenden Wasser garen.
Up-Side-Down-Cake mit Apfel
Up-Side-Down-Cake mit Apfel warm servieren. Tipp: Für den Up-Side-Down-Cake mit Apfel ist keine
Low-Carb-Brot mit gemahlenen Mandeln
Ofen auf 180 °C Ober-und Unterhitze vorheizen. Low-Carb-Brot für 45 Minuten backen, 10 Minuten abkühlen
Low-Carb-Pizza mit Champignons und Rucola
Low-Carb-Pizzen ca. 7–8 Min. im Ofen überbacken. Salat in kleinen Schalen dazureichen und Low-Carb-Pizzen
Low-Carb-Hähnchenburger mit Salat und Balsamicozwiebeln
und Zwiebeln ca. 5 Min. dünsten. 1 Prise Zucker und Low-Carb-Hähnchenburger mit Zahnstochern fixieren,
Low-Carb-Garnelen-Gemüse-Pfanne
Gemüse und Tomaten in die Pfanne geben und ca. 1 Min Low-Carb-Garnelen-Gemüse-Pfanne mit Salz und Pfeffer
Low Carb Wrap Cheeseburger Style
Backofen auf 180 °C vorheizen. Emmentaler in 2 cm großen Würfeln in den Mixbehälter
Low-Carb-Pizza mit Brokkoli und Schinken
Low-Carb-Pizzateig im Ofen ca. 20 Min. goldbraun backen Low-Carb-Pizza jeweils mit 2 EL Parmesan bestreuen.
Tofu Stir Fry mit Pak Choi, Brokkoli und Karotte
Pak Choi waschen und in Streifen schneiden. Tofu, Pak Choi, Brokkoli und Karotte zugeben und ca
Low-Carb-Pizzen à la Caprese
Low-Carb-Pizzen à la Caprese servieren. Thunfisch oder feingehackten Blumenkohl nehmen, um die Low-Carb-Pizza
Low-Carb-Zucchini-Puffer mit Räucherlachs und Salat
Zu ca. 1 cm flachen Puffern drücken und im Ofen ca. Low-Carb-Zucchini-Puffer aus dem Ofen nehmen und auf
Low-Carb-Zucchini-Nudeln alla Puttanesca
Knoblauch und Zitronenschale darin ca. 3 Min. erhitzen Zucchini-Nudeln zugeben und nochmals ca. 2 Min. braten
Linsen mit Apfel-Sellerie-Püree, Pak Choi-Salat und Röstzwiebeln
Pak Choi waschen, trocken schleudern, Wurzelenden dünn Pak Choi in die braune Butter geben, ca. 1 Min. durchschwenken
Rotes Hähnchen-Thai-Curry mit Kokosnussmilch, Basmatireis und gerösteten Cashewkernen
und auf niedriger Stufe ca. 20 Min. einköcheln. Filets darin rundherum ca. 2 Min. goldbraun anbraten
Zitroniges Hähnchen mit Fusilli-Nudeln und rot-gelbem Gemüse vom Paprika
Hähnchen waschen, trocken tupfen und salzen. und Hähnchen rundherum ca. 2–3 Min. scharf anbraten
Puten-Bacon-Spieße mit Dill-Rahm-Kartoffeln und Birnen-Gurken-Salat
Gurke, Birnen und Dill waschen und trocknen. Birnen ebenfalls grob zur Gurke raspeln und mit etwas