Rote-Bete-Apfel-Salat mit Steakstreifen
tupfen, in ca. 1–2 cm dünne Streifen schneiden und salzen Essig mit 1 EL Öl, Honig, Meerrettich, Schnittlauch, Salz
Käsespätzle mit geschmorten Zwiebeln und fruchtigem Salat
Zwiebeln zugeben, mit 1 TL Zucker und 1 Prise Salz Salat mit dem Apfeldressing mischen.
Putenbrust an lauwarmem Kartoffel-Rucola-Salat
Rosmarin mit Olivenöl, Balsamicoessig, süßem Senf, Salz einer Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen, Putenbrust salzen
Tortellini-Salat mit getrockneten Tomaten und Parmesan
einer Schüssel Crème fraîche mit Parmesan, Milch, Salz
Warmer Salat vom Ofengemüse mit Knoblauch-Kräuterbaguette
Gemüse gut salzen und pfeffern und für ca. 20 Min. In eine Schüssel Joghurt, Honig, Balsamico, Salz und
Tortellini in Pilz-Schinken-Sahne-Sauce
mit etwas Salz darin ca. 5 Min. goldbraun anbraten Mittlerweile Speck und Zwiebeln wieder zu den Pilzen
Kartoffelrösti mit Spinat und Petersilien-Karotten-Salat
In einer Schüssel Olivenöl mit Essig, Salz, Pfeffer Kartoffeln mit der Hälfte der Zwiebeln, Salz, Pfeffer
Salat mit Hähnchen-Streifen, Croûtons und Parmesan
Knoblauch dazugeben, leicht salzen und auf Küchenkrepp Hähnchen darin ca. 4 Min. goldbraun braten, salzen,
Zucchinibratlinge auf Kritharaki-Tomaten-Salat und Zitrusquark
Petersilie mit der Zucchinimasse vermengen und mit Salz Den Kritharaki-Tomaten-Salat auf Teller verteilen,
Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Apfel-Romana-Salat
Olivenöl, Essig, Senf und Wasser mischen und mit Salz Salat mit dem Apfeldressing vermengen.
Kalte Melonen-Gurken-Suppe mit Croûtons
Basilikum in die Suppe rühren und mit Salz und Pfeffer und mit Salz, Pfeffer und Essig abschmecken.
Gebratener Lachs mit Salat aus Zucchini und Grapefruit
zwischen den Trennwänden herausschneiden, dabei den Saft Salat mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Garnelenspieße mit gegrillten Zucchini und Limetten-Salat
Saft auffangen. Mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen.
Bunter Salat mit gebratenen Maultaschen und Apfelspalten
Salat waschen und trocken schleudern. Apfel schälen, Kerngehäuse entfernen und in Spalten
Süßkartoffel-Salat mit gegrilltem Tofu und Birne
Alles in einer Schüssel mit Olivenöl, grobem Salz und Den Saft auspressen.
Tandoori-Tofu-Spieße mit Ananas-Salsa
Mit 1 Handvoll Koriander, Dill und Chili fein hacken und Ananas-Salsa belegen, dann mit Chili- und Chipotleflocken
Vegane Bliss Balls mit Nougat-Füllung
Haselnussaufstrich am besten vorkühlen, damit er schön den gemahlenen Mandeln, der Vanille, dem Zimt, dem Salz
Rotkohl-Mango-Salat mit gebratenem Lachs
Ingwer, Chili¬flocken und gehackten Koriander dazugeben Rotkohl-Mango-Salat auf einer Platte anrichten und
Gebeizter Lachs mit Orangen-Fenchel-Salat
Alles mit Zucker, Salz und Gin vermengen. Alles mit dem Nuss-Mix vermengen, mit Salz und Pfeffer
Gegrillte Hähnchenspieße mit Avocado-Mais-Salsa
Knoblauchflakes samt Fett sofort in einer Schüssel Mit Avocado-Mais-Salsa servieren. Guten Appetit!
Gefüllte Zucchini mit gebratenen Pilzen und Knoblauchjoghurt
Mit Salz und Pfeffer kräftig würzen. Zucchini anschließend mit der Pilz-Parmesan-Mischung
Rote-Bete-Salat mit Orange und Avocado
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Alle Zutaten in der Schüssel mit dem Dressing vermengen
Salat mit Frischkäse-Bällchen und Müsli-Cracker
Inzwischen Salat waschen und trocken schleudern. Salat auf Tellern oder einer Platte anrichten.
Edamame-Gurken-Salat mit gebratenem Lachs
Anschließend in ein Sieb abschütten und kalt abschrecken Edamame-Gurken-Salat auf Teller anrichten und Lachs