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1006 Rezepte
Wiener Würstchen mit Kartoffel-Apfel-Salat
224
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★★★

Wiener Würstchen mit Kartoffel-Apfel-Salat

Gurkenscheiben in eine Schüssel geben und salzen. Mayonnaise, Kräutern, Essig und Öl verrühren und mit Salz

Kardamom-Milchreis mit Salat aus Mango und Erdbeeren
186
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★★★

Kardamom-Milchreis mit Salat aus Mango und Erdbeeren

Zitrone halbieren, Saft auspressen. Saft über die Früchte träufeln.

Salat aus Rucola mit gebratener Nektarine und Schinken
193
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★★★

Salat aus Rucola mit gebratener Nektarine und Schinken

Leicht salzen und aus der Pfanne nehmen. In einer Schüssel Olivenöl mit Balsamico, Honig, Salz

Brot-Salat mit getrockneten Tomaten und Basilikum
223
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★★★

Brot-Salat mit getrockneten Tomaten und Basilikum

Mit Kräutern der Provence und Salz würzen. Brot-Salat mit getrockneten Tomaten und Basilikum auf

Sommer-Salat mit Himbeeren, Melone und Zitronendressing
197
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★★★

Sommer-Salat mit Himbeeren, Melone und Zitronendressing

Salat waschen, trocken schleudern und in mundgerechte und Melonensaft, Brühe und Olivenöl verrühren, mit Salz

Griechischer Joghurt mit Mango-Frucht-Salat
216
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★★★

Griechischer Joghurt mit Mango-Frucht-Salat

Limette halbieren und Saft auspressen. Auf Schälchen verteilen und mit Mango-Frucht-Salat

Grünkohl-Orangen-Salat mit gerösteten Walnüssen
9
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★★

Grünkohl-Orangen-Salat mit gerösteten Walnüssen

In einer Schüssel Orangensaft, Orangenschale, Öl, Salz Salat auf Tellern anrichten, mit Orangenfilets garnieren

Französischer Salat à la Lyonnaise
114
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★★★

Französischer Salat à la Lyonnaise

Eier entnehmen, kalt abschrecken und vorsichtig pellen Vom Endiviensalat äußere, unschöne Blätter entfernen

Orientalischer Couscous-Salat mit Mandeln und Granatapfel
97
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★★

Orientalischer Couscous-Salat mit Mandeln und Granatapfel

Limetten halbieren und Saft auspressen. Anschließend mit Limettensaft, Salz und Kreuzkümmel

BBQ-Hähnchenschenkel mit Mango-Rucola-Salat
222
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★★★

BBQ-Hähnchenschenkel mit Mango-Rucola-Salat

Hähnchenschenkel waschen, trocken tupfen und salzen Limette waschen, halbieren und Saft auspressen.

Linsen-Salat mit Weintrauben und Serrano-Schinken
199
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★★★

Linsen-Salat mit Weintrauben und Serrano-Schinken

Linsen in einem Sieb unter kaltem Wasser abspülen, Salat auf Tellern verteilen.

Steak mit Pommes, Kräuterbutter und Karotten-Salat
248
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★★★

Steak mit Pommes, Kräuterbutter und Karotten-Salat

Steaks kräftig salzen und ca. 3 Min. rundherum scharf Pommes aus dem Ofen nehmen, salzen und mit Steaks und

Steak mit Parmesanpommes und Gurken-Radieschen-Salat
212
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★★★

Steak mit Parmesanpommes und Gurken-Radieschen-Salat

Fleisch waschen, trocken tupfen, von beiden Seiten salzen Schnittlauch zum Salat geben und Salat ggf. mit Salz

Knuspriger Kabeljau mit Kartoffelspalten und Spitzkohl-Slaw
2
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★★★

Knuspriger Kabeljau mit Kartoffelspalten und Spitzkohl-Slaw

Kartoffeln gründlich waschen und in Spalten schneiden Fisch im Mehl wenden, salzen und von beiden Seiten

Endivien-Salat mit Bourdeaux-Birnen und Mozzarella
269
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★★★

Endivien-Salat mit Bourdeaux-Birnen und Mozzarella

schälen, halbieren, entkernen und jede Hälfte in 4 Spalten In der Zwischenzeit Salat waschen, trocken schleudern

Zucchini-Falafel mit Ofen-Karotten und Salat
233
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★★★

Zucchini-Falafel mit Ofen-Karotten und Salat

entfernen, grob in eine Schüssel raspeln und leicht salzen Karotten aus dem Ofen nehmen, salzen und mit Salat

Pilz-Cremesuppe mit gerösteten Rosenkohl-Spießen
104
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★★★

Pilz-Cremesuppe mit gerösteten Rosenkohl-Spießen

Rosenkohl waschen, unschöne Blätter entfernen und je Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Putengyros mit griechischem Salat und Gurken-Dip
229
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★★★

Putengyros mit griechischem Salat und Gurken-Dip

Gurke waschen, 1/3 grob in eine Schüssel raspeln und salzen Putenfleisch waschen, trocken tupfen, in Streifen schneiden, salzen

Veganes Schnitzel mit Gurken-Kartoffel-Salat
209
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★★★

Veganes Schnitzel mit Gurken-Kartoffel-Salat

Mit Salz und Pfeffer würzen. Zitrone waschen und in Spalten schneiden.

Roastbeef mit Sauce Tatar und buntem Salat
197
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★★★

Roastbeef mit Sauce Tatar und buntem Salat

Salat waschen und trocken schleudern. Mit Salz, Pfeffer, Zucker abschmecken.

Hähnchen mit gebratenen Gnocchi und Salsa aus Weintrauben
169
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★★★

Hähnchen mit gebratenen Gnocchi und Salsa aus Weintrauben

Gnocchi zugeben, salzen und ca. 4–5 Min. kross anbraten Gnocchi, Hähnchen und Weintrauben-Salsa auf Tellern

Persische Platte mit Pute und kalter Gurkensuppe
214
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★★★

Persische Platte mit Pute und kalter Gurkensuppe

Pute waschen, trocken tupfen und salzen. Die Hälfte des Safts zum Fleisch geben, salzen und

Gefüllte Tomaten mit pikantem Karotten-Salat
207
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★★★

Gefüllte Tomaten mit pikantem Karotten-Salat

Tomaten innen salzen und pfeffern und mit dem Couscous Danach Chili, Sonnenblumenkerne und 1–2 EL Essig dazugeben

Tandoori-Spieße mit Gurken-Mango-Salat
202
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★★★

Tandoori-Spieße mit Gurken-Mango-Salat

Limette halbieren und den Saft auspressen. , 1 Prise Zucker und Chili vermengen.