Gnocchi mit grünem Spargel in Orangen-Sahne-Sauce
Orange heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben Grünen Spargel dazugeben, Orangen-Sahne-Sauce darübergießen
Frischkäse-Basilikum-Gnudi und grüner Spargel in Nussbutter
brauner Butter beträufeln, mit Basilikum bestreuen Guten Appetit!
Gedämpfter Lachs mit Spargel, Zitronen-Hollandaise und Reis
Reis, Spargel und Lachs 25 Min. Spargel mit Reis und Lachs auf Teller anrichten, mit
Green Quinoa Bowl mit Spargel
Spargel in feine Scheiben schneiden. Grüne Bowl nach Belieben mit Avocadocreme, Pilzen,
Grüner Reis mit Süßkartoffel aus dem Ofen und Pesto von Kräuter und Erdnuss
Petersilie waschen, trocken schütteln und die großen Stängel Reis und 2 EL Butter dazugeben, gut vermengen und Hitze
Marinierter Lachs mit Teriyakisoße zu Gemüse aus dem Wok und Jasmin-Reis
Reis, Wok-Gemüse und Lachs Teriyaki auf Tellern anrichten Guten Appetit!
Petersilien-Risotto mit weißem Spargel und Pumpernickel
Petersilien-Risotto mit weißem Spargel auf Tellern Guten Appetit!
Schweinefilet aus dem Ofen mit Minzgremolata und Risi e bisi
Reis abgießen und gut abtropfen lassen. Guten Appetit!
Stir-fry Schweinefilet mit Pak Choi
Weiße Stiele und grüne Blätter getrennt voneinander erhitzen und Zwiebelstreifen und weiße Pak-Choi-Stiele
Mariniertes Schweinefilet mit Rote Bete Risotto
In einem weiteren Topf 1 EL Öl auf mittlerer Stufe Mariniertes Schweinefilet mit Rote Bete Risotto &
Gefülltes Schweinefilet mit Kartoffelpüree und rotem Ofengemüse
Bacon und Kapern fein hacken. Guten Appetit!
One-Pot-Pasta mit grünem Gemüse
und weiße Teile getrennt voneinander in Ringe schneiden In einem Topf Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und weiße
One Pot Reis mit Chicken Curry
Minze waschen, trocken schütteln und grob zerkleinern One Pot Reis auf Tellern anrichten, mit Aprikosen und
Pak-Choi-Reis-Topf mit Garnelen
schneiden. 50 g Erdnüsse sehr fein, Rest grob hacken Guten Appetit!
Gin Tonic Eis
Gin-Tonic-Eis für mindestens 4 Stunden im Tiefkühler mit warmem Leitungswasser halten, damit sich das Eis
Lauwarmer Spargel-Trauben-Salat mit weißer Bohnencreme und Croûtons
Baguette grob würfeln. Guten Appetit!
Weißer Spargel mit Semmelbröseln, Mini-Ofenkartoffeln und Schnittlauch-Crème-fraîche
Guten Appetit! Tipp: Weißen Spargel immer vom Kopf zum Schnittende
Gemüsebrühe mit Spargel und gestocktem Ei
Gemüsebrühe mit Spargel und gestocktem Ei auf Tellern Guten Appetit!
Orangen-Hähnchen vom Filet mit Pak Choi und Jasmin-Reis
und grünen Teile getrennt voneinander jeweils in dünne Nach ca. 4 Min. grüne Frühlingszwiebeln hinzufügen
Heißer Kakao mit Rum
Vollmilchschokolade in einzelne Stücke zerbrechen und in der heißen Rum und Amaretto in den heißen Kakao geben und auf
Longdrink mit Ron Rumbero Kubanischer Rum
In Longdrink-Gläser jeweils 4 cl Ron Rumbero Kubanischer Die Gläser bis zum Rand mit Eis füllen.