Fischfilet mit Minz-Sauce
Auf jeder Seite 4 Minuten braten. Übrige Zutaten als Sauce pürieren, abschmecken und
Erdbeer-Hafer-Shake
Erdbeeren von den Stielen befreien und waschen, größere Exemplare halbieren. Alle Zutaten in eine Schüssel
Hafer-Mango-Drink
Mango schälen, Fruchtfleisch vom Kern schneiden und zusammen mit Saft, Haferdrink und Joghurt pürieren
Vegane Haselnuss-Taler
Streichfett zum Temperieren aus dem Kühlschrank nehmen. In einer Schüssel Streichfett, Zucker und Salz
Zitrus-Mandel-Taler
nacheinander im Backofen ca. 12–14 Min. backen, bis die Taler Herausnehmen, Zitrus-Mandel-Taler mit übrigem Zitruszucker
Nudeln mit Karotten-Sauce
Die Hälfte der Nüsse zum Dekorieren aus der Pfanne abgießen, heiß in den Topf zurückgeben und mit Karotten-Sauce
Vegane Sauce hollandaise
Vegane Butter in einen Topf geben und bei geringer Hitze schmelzen lassen. Mehl zugeben und mit einem
Salz-Karamell-Rauten
Aus dem Teig 5 cm große Rauten schneiden. Karamell vorsichtig auf die Rauten verteilen.
Honig-Hafer-Zöpfchen
Honig-Hafer-Zöpfchen auf einem Kuchengitter auskühlen Tipp: Die Honig-Hafer-Zöpfchen schmecken auch zum Frühstück
Bananen-Hafer-Cookie
Bananen-Hafer-Cookie im Ofen ca. 20 Min. goldbraun Sie machen die Cookies besonders süß und fein.
Rhabarber-Streusel-Taler
Anschließend Rhabarber-Streusel-Taler vorsichtig aus Tipp: Wer es noch süßer mag, kann die Rhabarber-Streusel-Taler
Originale Puttanesca-Sauce
Tipp: Wer möchte, kann die Puttanesca-Sauce heiß in saubere Gläser abfüllen.
Honig-Senf-Sauce
Honig-Senf-Sauce mit Salz und Pfeffer abschmecken und Tipp: Die Sauce passt gut zu Fisch und Gemüse.
Belegte Brote mit Nuss-Nougat-Creme und Banane
Anschließend mit Nuss-Nougat-Creme bestreichen und Belegte Brote mit Nuss-Nougat-Creme und Banane servieren
Spaghetti mit Thunfisch-Soße dazu Kopfsalat und Schnibbelbohnen-Salat
Zwiebeln und Knoblauch in etwas Öl anschwitzen ( ich nehme dafür immer daß Öl vom Thunfisch, das von
Whiskey Sour
Zitronensaft, Zuckersirup und zuletzt das Eiweiß in einen Shaker Barsieb mit der Spirale nach oben auf den Shaker setzen
Pisco Sour
, Eiweiß, Zuckersirup, Pisco und Eiswürfel in den Shaker Durch ein Barsieb etwa ¾ voll in ein Sour Glas abseihen
Grappa Sour
Eiswürfel auf Gläser verteilen und mit Sour-Mischung Grappa Sour mit jeweils einer Orangenscheibe garnieren
Red Kiss Cocktail
Cranberry-Nektar und Orangensaft in einen Shaker geben Achten Sie dabei darauf, dass die Flüssigkeit den Rand