Whiskey Sour
Whiskey, Zitronensaft, Zuckersirup und zuletzt das Eiweiß in einen Shaker geben und 12-15 Sekunden kräftig
Grappa Sour
Eiswürfel auf Gläser verteilen und mit Sour-Mischung Grappa Sour mit jeweils einer Orangenscheibe garnieren
Sour Cream
Knoblauch schälen und fein hacken. Petersilie und Basilikum waschen, trocken schütteln, Blättchen abzupfen
Birchermüsli mit Apfel, Honig und Kirschen
Den Apfel entkernen und auf einem Julienne-Hobel in Die Kirschen, die Haselnüsse und den restlichen Apfel
Apfel-Kirsch-Jasmin-Tee
Mineralwasser mit Zitronensaft zum Kochen bringen und den Teebeutel damit übergießen. 3 Minuten ziehen
Schweinefilet mit Apfel-Calvados-Soße
Äpfel waschen, vierteln, entkernen und in dicke Spalten Schweinemedaillons mit Soße und Äpfeln anrichten.
Apfel-Karamell-Erdnuss-Zupfbrot
Die Hefe zerkrümeln, mit der Milch und dem Zu-cker Die Äpfel schälen, vierteln, entkernen, dann in kleine
Entenkeulen mit Rosenkohl und Ingwer-Äpfeln
Das obere Drittel der Äpfel abschneiden. Die Äpfel in eine Auflaufform geben.
Babybrei mit Haferflocken, Süßkartoffel und Apfel
Apfel schälen, halbieren und Kerngehäuse entfernen. Apfel und Süßkartoffel zugeben und erneut 5 Sek.
Eistee mit grünem Apfel und Passionsfrucht
Apfel waschen, vierteln, entkernen und in Scheibchen In einem Krug Passionsfrüchte, Zitronensaft und Apfel
Babybrei mit Süßkartoffel, Pastinake und Apfel
Apfel schälen, halbieren, Kerngehäuse entfernen und Apfel zugeben und weitere ca. 5 Min. garen.
Babybrei mit Süßkartoffel, Pastinake und Apfel
Apfel schälen, halbieren, Kerngehäuse entfernen und Babybrei mit Süßkartoffel, Pastinake und Apfel abkühlen
Rotkohl-Apfel-Salat mit Grapefruit
Äpfel waschen, vierteln, Strunk und Kerne entfernen Alles mit dem Salat vermengen und Rotkohl-Apfel-Salat
Apfel-Tarte-Tatin mit Quarkcreme
Äpfel waschen, schälen, vierteln, Strunk und Kerne Teigplatte auf die Äpfel geben, am Rand evtl. falten
Apfel-Sahne-Schicht-Dessert
Äpfel schälen, vierteln, entkernen und würfeln. Apfel-Sahne-Schicht-Dessert bis zum Servieren im Kühlschrank
Curry-Apfel-Suppe mit Seelachs
Äpfel waschen, schälen, vierteln und Kerne entfernen Crème fraîche zur Curry-Apfel-Suppe geben, mit einem
Cremesuppe mit Apfel, Sellerie und Lachs
Äpfel waschen, vierteln und Strunk entfernen. Einen halben Apfel fein würfeln.
Grießbrei mit Apfel-Cranberry-Kompott
Äpfel schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und einem Topf Butter auf mittlerer Stufe schmelzen und Äpfel
Apfel-Porridge mit Walnüssen und Cranberries
Äpfel waschen, vierteln, Strunk und Kerne entfernen Apfel-Porridge mit Zucker abschmecken, auf Schalen