Feta-Meatballs mit Kichererbsen und Honigtomaten vom Blech, Flat Bread und Minzdip
Ausrollen übrig lassen),150 g Joghurt, Backpulver, 1 TL Salz Hälfte der Minze, Zimt, Kreuzkümmel, Muskatnuss, Salz
Gegrillte Schweinesteaks mit Gewürzgurken-Kartoffel-Salat und Kräuter-Senf-Dip
Schweinesteaks waschen, trocken tupfen und zwischen zwei Lagen Mit Salz und Pfeffer würzig abschmecken.
Puten-Saté-Spieße mit Kokos-Reis und Erdnuss-Gurken-Salat
Mit Salz und etwas Zucker würzen, Pute zur Marinade mit einer Gabel etwas auflockern und kräftig mit Salz
Spaghetti mit fruchtiger Apfel-Tomaten-Soße zu Parmesan und Salat mit Nüssen
Dressing mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken und Salat untermischen.
Linsen mit Apfel-Sellerie-Püree, Pak Choi-Salat und Röstzwiebeln
Beides in einem Topf mit Milch, Salz und Zucker aufkochen Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.
Maultaschen an geschmelzten Zwiebeln mit Senf-Birnen-Chutney und Feld-Salat
Mit Salz und Zucker abschmecken und zugedeckt warm Birne mit Salz und süßem Senf abschmecken und etwas
Hähnchen in Marinade aus Kaffee und Chili an gemischtem Salat mit Gurken und Avocado
einer Schüssel kalten Kaffee mit Chili, Zucker und Salz Mit Salz und Pfeffer würzen.
Low-Carb-Hühnchen-Tacos
Schüssel Joghurt mit Limettensaft verrühren und mit Salz Hähnchen salzen und im heißen Öl ca. 5 Min. kross anbraten
Low-Carb-Hackfleischauflauf mit Blumenkohl
In einer Auflaufform Blumenkohl mit 2 EL Öl, Salz und Brühe und saurer Sahne ablöschen, aufkochen und mit Salz
Wolkenbrot (Low-Carb-Fladenbrot)
Backofen auf 150 °C (Umluft) vorheizen und ein Backblech mit Backpapier belegen. Eier trennen und Eiweiß
San-Sebastian-Cheesecake-Rezept
San Sebastian Cheesecake ca. 30 Min. im Ofen backen Info: Der San Sebastian Cheesecake sollte eine dunkle
Frikadellen nach Thai mit Sesam-Süßkartoffeln, Erdnuss-Reis und minzigem Gurken-Salat
schneiden und in einer Auflaufform mit 3–4 Prisen Salz Frikadellen, Sesam-Süßkartoffeln, Minz-Gurken-Salat
Puten-Filet mit Curry gewürztem Pilaw vom Fenchel an mit Rosinen gespickter Mandelsoße
Curry-Fenchel-Pilaw mit einer Gabel etwas auflockern Pute, Curry-Fenchel-Pilaw und Mandelsoße auf Tellern
Puten-Bacon-Spieße mit Dill-Rahm-Kartoffeln und Birnen-Gurken-Salat
In einer Schüssel mit 1 EL Öl, Paprikapulver und Salz Dill unter die Kartoffeln heben und diese mit Salz
Low-Carb-Pizza mit Champignons und Rucola
Low-Carb-Pizzen ca. 7–8 Min. im Ofen überbacken. Salat in kleinen Schalen dazureichen und Low-Carb-Pizzen
Low Carb Wrap Cheeseburger Style
Magerquark, Eier, ½ TL Salz und 80 g Emmentaler in Mayonnaise, Ketchup, Balsamicoessig, ½ TL Salz und
Low-Fat-Zucchini-Garnelen-Pasta
Garnelen mit Salz und Pfeffer würzen. Zucchini-Sauce mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Low-Carb-Pizza mit Brokkoli und Schinken
Mit Salz und Pfeffer würzen. Low-Carb-Pizza jeweils mit 2 EL Parmesan bestreuen.
Low-Carb-Pizzen à la Caprese
Alles mit Salz und Pfeffer würzen, auf einem Backblech Low-Carb-Pizzen à la Caprese servieren.
