Knoblauch schälen und grob hacken. nach Größe 50–60 Min. goldbraun backen, dabei mehrmals
In einer Schüssel 1 EL Öl, 1 TL Essig verrühren und Eine Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen und Sonnenblumenkerne
In einem Topf ca. 2 l Salzwasser mit 1/2 TL Zucker Grünen Spargel im unteren Drittel schälen, holzige
Schalotte halbieren, schälen und fein würfeln. auf mittlerer Stufe ca. 10–15 Min. köcheln.
Zwiebel halbieren, schälen und in Würfel schneiden. In einer Pfanne Olivenöl auf mittlerer bis hoher Stufe
Knoblauch schälen und fein hacken. Auf niedriger Stufe ca. 4–5 Min. ziehen lassen und
In einem Topf ca. 1 l Wasser aufkochen. Würstchen bei kleiner Stufe im Wasser ca. 10 Min. warm
Eine Pfanne auf niedriger Stufe erhitzen, Mandeln darin ca. 8 Min. unter Schwenken rösten. 1 EL Mandeln
Auf mittlerer Stufe zugedeckt ca. 15 Min. gar köcheln Marinierte Steaks mit je 1 TL Öl beträufeln.
In einem Topf ca. 1 l Wasser zugedeckt aufkochen. Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen
. 2 cm dicker Rand stehen bleibt. Eier aufschlagen und in jede Hälfte ein Ei gleiten
In einem Topf ca. 1 l Wasser aufkochen. Die Eier darin ca. 10 Min. hart kochen.
Erbsen ins kochende Wasser geben und ca. 3 Min. kochen In einem hohen Gefäß Erbsen, 2 EL Zitronensaft, Sojaghurt
Karotten waschen, schälen, Enden entfernen und in In einem Topf Öl auf mittlerer bis hoher Stufe erhitzen
Für die Brezeln Teigportionen zu Strängen (ca. 60 cm ca. 25–30 Min., Brezeln ca. 20–25 Min.
Knoblauch schälen und fein hacken. Spaghetti zugeben und in der Sauce ca. 10 Min. bissfest
Ofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen. 4 Eier trennen Eigelb unterrühren. 60 g Mehl, 60 g Stärke und Backpulver
Äpfel schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und Stufe erhitzen und die Würstchen ca. 5–6 Min. rundherum
und zugedeckt auf kleiner Stufe ca. 15 Min. köcheln In einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und
Zwiebeln halbieren, schälen und längs ebenfalls in Zitrone waschen, ca. 1 TL Schale fein abreiben, halbieren
Zitrone heiß abwaschen, etwa 2 TL Schale fein abreiben Blattgelatine ausdrücken und in einem Topf auf mittlerer Stufe
Limette heiß waschen und Schale mit dem Sparschäler Öl in eine saubere, trockene Flasche füllen.
In einem Topf Öl auf hoher Stufe erhitzen. Auf mittlerer Stufe ca. 13 Min. garen.
In einem Topf ca. 5 l Salzwasser aufkochen. Knoblauch schälen und grob hacken.