Kalte Gurkensuppe mit Garnelen
Mit Salz und Pfeffer würzen und Suppe kalt stellen. 1 Stunde im Kühlschrank stehen lässt.
Spargelsalat mit Ei-Remoulade
In einem Topf ca. 1 l Wasser aufkochen und Eier im In einem Topf ca. 2 l Salzwasser mit 1/2 TL Zucker
Schweinemedaillons Berliner Art mit Kartoffelpüree
und im heißen Öl von jeder Seite ca. 1–2 Min. anbraten Alles auf mittlerer Stufe ca. 10 Min. garen und mit
Cilbir – türkisches pochiertes Ei mit Joghurt und Gewürzbutter
In einem Topf ca. 2 l Salzwasser aufkochen. Auf niedriger Stufe ca. 4–5 Min. ziehen lassen und
Pasta alla Norma mit Aubergine, Tomaten und gebackenem Frischkäse
Alles im Ofen ca. 15 Min. backen. Penne im siedenden Salzwasser ca. 9 Min. al dente garen
Gulasch auf italienische Art
In einem Topf 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Fleisch darin ca. 5–7 Min. scharf anbraten, dabei mit
Beef and Beer Rinder-Gulasch mit Yorkshire Pudding
ca. 3–4 Min. anbraten. Mit 3 EL Mehl bestäuben und ca. 1–2 Min. unter Rühren
Russische Eier
In einem Topf ca. 1 l Wasser zugedeckt aufkochen. Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen
Überbackenes Ei mit Avocado
. 2 cm dicker Rand stehen bleibt. Eier aufschlagen und in jede Hälfte ein Ei gleiten
Gefüllte Eier mit Thunfisch
In einem Topf ca. 1 l Wasser aufkochen. Die Eier darin ca. 10 Min. hart kochen.
Steaks vom Schweinenacken mit Mais-Salat und Tomaten-Dressing
erhitzen und Knoblauch darin ca. 2 Min. goldbraun . 2–3 Std. darin marinieren.
No Bake Cheese Cake mit Himbeeren
Zitrone heiß abwaschen, etwa 2 TL Schale fein abreiben 2 EL Creme vorsichtig einrühren.
No-Bake-Kekse mit Aprikosen
In einem hohen Gefäß oder einer Küchenmaschine alle Im Kühlschrank mind. 2 Std. kühlen lassen und servieren
Kartoffel-Schinken-Pfanne mit Bohnen, Ei und Pumpernickel
ca. 3 Min. rösten. Eier je nach gewünschtem Gargrad ca. 4–8 Min. kochen
Veganer Reisauflauf mit Lauch, Blumenkohl und Mais
bringen und auf niedriger Stufe ca. 8 Min. garen und Mit Vemondo Reibegenuss bestreuen und für ca. 45 Min
Kartoffel-Bowl mit Ei und Schinken
Zugedeckt auf mittlerer Stufe ca. 20 Min. garen. Eier im siedenden Wasser ca. 6 Min. garen.
Eier-Sandwiches mit Basilikum-Remoulade
In einem Topf ca. 1 l Wasser zugedeckt aufkochen. Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen
Spinat auf katalanische Art
In einem großen Topf ca. 3 l Salzwasser zum Kochen . 5–8 Min. garen, dabei mehrmals umrühren.
Mais-Schinken-Muffins
Backofen auf 200 °C vorheizen. Muffins im Ofen ca. 35 Min. goldgelb backen.
Hähnchengulasch Szegediner Art
2 cm große Stücke würfeln und salzen. Im Bratensatz 1 EL Öl erhitzen und darin Kartoffelwürfel