Parmesanhähnchen mit weißen Riesenbohnen al Pomodoro und Knoblauch-Fries
In einer Pfanne 2 EL Olivenöl auf hoher Stufe erhitzen übrigen Knoblauch und Rosmarin zum Bratensatz in die Pfanne
Garnelen al Ajillo
Garnelen mit Salz würzen. In einer Pfanne 4 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und
Parmesanhähnchen mit weißen Riesenbohnen al Pomodoro und Knoblauch-Fries
In einer Pfanne 1 EL Olivenöl auf hoher Stufe erhitzen übrigen Knoblauch und Rosmarin zum Bratensatz in die Pfanne
Tom-Ka-Gai-Suppe
Brühe und Kokosmilch ablöschen, mit Limettensaft, Salz Tom-Ka-Gai-Suppe heiß servieren. Guten Appetit!
Tortellini al forno
Olivenöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.
Brasato al Merlot
Fleisch und die Knochen unter fließendem kalten Wasser Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen.
Tagliatelle al Vino Rosso
Öl in einer Pfanne erhitzen, Rosmarin- und Thymianzweig Pfeffer würzen und warm halten.
Spaghetti al amatriciana
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Sobald die Spaghetti fertig gegart sind, die Sauce mit Salz
Sugo al pomodoro
Auf kleiner Flamme bei halb aufgesetztem Deckel 1,5 Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken und das restliche
Chicken al Pastor mit gegrillter Ananas
Orangensaft, Oregano, Paprika und Salz zugeben. In einem hohen Gefäß Al-Pastor-Marinade fein pürieren
Gnocchi al limone
In einer Pfanne 5 EL Olivenöl auf kleiner bis mittlerer Gnocchi al limone mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Gnocchi al Pomodoro mit Zucchinigemüse
In einer Pfanne 1 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen ausgetretenes Wasser abgießen und die Zucchini in der Pfanne
Scaloppine al limone mit Kartoffel-Lauch-Püree und Bärlauchpesto
und 1–2 EL Wasser mit 6 EL Öl mixen und Pesto mit Salz und warm halten.
Anelletti al Forno Siciliana
In einer Pfanne 2 EL Olivenöl auf mittlerer Stufe erhitzen Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen.
Tortelloni mit Tomate Mozzarella al arabbiata
Topf 2 EL Olivenöl auf mittlerer Stufe erhitzen und alles Ggf. mit Salz und Pfeffer nachwürzen.
Vegane Pasta al Limone
Fusilli im Salzwasser ca. 9 Min. al dente kochen und den Fenchel mischen und das Ganze mit Zitronensaft, Salz
Vegane Chorizo al pastor
Mit Salz, Pfeffer, Chili und 2 EL Olivenöl abschmecken Pita-Brote halbieren, leicht aufklappen Chorizo al