Rote Bete-Hummus mit Fladenbrot und Paprika-Auberginen-Dip
Rote-Bete-Saft auffangen und Rote Bete grob würfeln Guten Appetit!
Gebackene Kartoffeln mit Trauben-Mozzarella-Salat und grüner Kräutersauce
Kartoffeln waschen und fächerförmig in ca. 0,5 cm breiten Guten Appetit!
Königsberger Klopse mit Rote-Bete-Salat und Petersilien-Kartoffeln
In einem Sieb Rote Bete abtropfen. Guten Appetit!
Grüner Reis mit Süßkartoffel aus dem Ofen und Pesto von Kräuter und Erdnuss
waschen, schälen, längs halbieren und in ca. 0,5 cm Guten Appetit
Zitroniges Hähnchen mit Fusilli-Nudeln und rot-gelbem Gemüse vom Paprika
vierteln, Strunk und Kerne entfernen und in ca. 1,5 cm Guten Appetit!
Gratinierte Pilze mit Schinken-Nuss-Masse auf Rote Bete Salat
Rote Bete damit mischen. Guten Appetit!
Rindersteak à la Duxelles mit Jus aus Bratensoße, Champignons und Lauch
Rinderhüfte à la Duxelles mit Jus und Lauch servieren Guten Appetit!
Vegane Königsberger Klopse in sämiger Zitronen-Kapernsauce, Petersilienkartoffelpüree und Roter Bete
Rote Bete mit Petersilienkartoffelpüree vorsichtig Guten Appetit!
Vegane BBQ-Pizza mit Räuchertofu, Hack, roten Zwiebeln und BBQ-Sauce
Dabei einen ca. 1 cm breiten Rand frei lassen. Guten Appetit!
Maultaschen-Bowl mit Erbsen, Rote-Bete-Spinatsalat, Karotte und Kräuter-Dip
Rote Bete in ein Sieb abgießen. Maultaschen in etwa 2 cm breite Streifen schneiden.
Ras-el-Hanout-Karotten mit Erdnuss-Sesam-Hummus und Kräutersalat in Pitataschen
Guten Appetit! Die zarten Spitzen eignen sich sehr gut zum Garnieren
Gateau aux pommes à la crème patissière (Französischer Apfelkuchen)
Salz hinzu und verknete den Teig, bis sich alles gut vor und stelle einen Tortenring (24 cm Durchmesser)
Quinoa-Risotto mit Rote-Bete-Kichererbsen-Gemüse aus dem Ofen und Mandel-Petersilien-Gremolata
Rote Bete in Würfel schneiden. Guten Appetit!
Mouse au chocolat
Die Schokolade in kleine Stücke brechen und in einem Wasserbad schmelzen. Die Eier trennen und das Eiweiß
Religieuses au café (Windbeutel mit Kaffeecreme)
Ofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. In einem Topf Butter mit Salz und Wasser aufkochen, bis
Vegane Mousse Au Chocolat
Orange heiß abwaschen, trocken tupfen und ca. 2-3 EL die Creme sieben und weiter schlagen, bis stabile Spitzen