Zucchinibratlinge auf Kritharaki-Tomaten-Salat und Zitrusquark
. 10 Min. garen. Zucchinibratlinge im Ofen ca. 10 Min. zu Ende garen
Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Apfel-Romana-Salat
In einem Topf ca. 4 l Wasser aufkochen. Die Spätzle im siedenden Wasser ca. 1–2 Min. aufkochen
Gebratener Lachs mit Salat aus Zucchini und Grapefruit
ca. 1–2 Min. anbraten. Salat mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Garnelenspieße mit gegrillten Zucchini und Limetten-Salat
Saft auffangen. Zucchini auf dem Grill für ca. 2 Min. auf jeder Seite
Bunter Salat mit gebratenen Maultaschen und Apfelspalten
Salat waschen und trocken schleudern. Apfel schälen, Kerngehäuse entfernen und in Spalten
Süßkartoffel-Salat mit gegrilltem Tofu und Birne
Räuchertofu in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Erdnussbutter mit Sojagurt, Sojasoße, Sesamöl und 80 ml
Rotkohl-Mango-Salat mit gebratenem Lachs
Lachs darin bei starker Hitze ca. 3 Minuten rundherum Rotkohl-Mango-Salat auf einer Platte anrichten und
Gebeizter Lachs mit Orangen-Fenchel-Salat
Mit Frischhaltefolie abgedeckt ca. 10 Stunden in den Alles mit dem Nuss-Mix vermengen, mit Salz und Pfeffer
Salat mit Frischkäse-Bällchen und Müsli-Cracker
Auf ein Backblech zu dünnen Talern mit ca. 10 cm Durchmesser Im Ofen ca. 25 Min. backen.
Edamame-Gurken-Salat mit gebratenem Lachs
Edamame im kochenden Wasser ca. 6 Min. garen. Anschließend in ein Sieb abschütten und kalt abschrecken
Wiener Würstchen mit Kartoffel-Apfel-Salat
Gurkenscheiben in eine Schüssel geben und salzen. Mayonnaise, Kräutern, Essig und Öl verrühren und mit Salz
Kardamom-Milchreis mit Salat aus Mango und Erdbeeren
Milchreis vom Herd nehmen und ca. 15 Min. abkühlen Saft über die Früchte träufeln.
Salat aus Rucola mit gebratener Nektarine und Schinken
Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen und Nektarine ca . 4 Min. anbraten.
Brot-Salat mit getrockneten Tomaten und Basilikum
Mit Kräutern der Provence und Salz würzen. Brot-Salat mit getrockneten Tomaten und Basilikum auf
Sommer-Salat mit Himbeeren, Melone und Zitronendressing
Salat waschen, trocken schleudern und in mundgerechte und Melonensaft, Brühe und Olivenöl verrühren, mit Salz
Griechischer Joghurt mit Mango-Frucht-Salat
Limette halbieren und Saft auspressen. Auf Schälchen verteilen und mit Mango-Frucht-Salat
Grünkohl-Orangen-Salat mit gerösteten Walnüssen
Salzwasser ca. 3 Min. blanchieren. ca. 8 Min. unter Schwenken rösten und zum Salat geben
Französischer Salat à la Lyonnaise
Eier entnehmen, kalt abschrecken und vorsichtig pellen Salat à la Lyonnaise auf Tellern anrichten und Eier
Orientalischer Couscous-Salat mit Mandeln und Granatapfel
In einem Topf oder Wasserkocher ca. 300 ml Wasser Limetten halbieren und Saft auspressen.
BBQ-Hähnchenschenkel mit Mango-Rucola-Salat
Hähnchenschenkel waschen, trocken tupfen und salzen Im Ofen ca. 25 Min. garen.
Linsen-Salat mit Weintrauben und Serrano-Schinken
in einem Topf mit Lorbeerblatt und ca. 600 ml kaltem Anschließend auf niedriger Stufe ca. 20 Min. bissfest
Steak mit Pommes, Kräuterbutter und Karotten-Salat
Mit Salz abschmecken. Steaks kräftig salzen und ca. 3 Min. rundherum scharf
Steak mit Parmesanpommes und Gurken-Radieschen-Salat
rundherum ca. 4 Min. scharf anbraten. Schnittlauch zum Salat geben und Salat ggf. mit Salz