Schweinefilet im Speckmantel mit Karotten-Ingwer-Creme & Brokkoli
Fleisch anschließend salzen und pfeffern und in Alufolie Zitronensaft und Honig zum Bratensatz in die Pfanne geben
Tortilla-Wraps mit Serrano-Schinken und Tomaten-Creme
Getrocknete Tomaten und Kapern in ein Sieb geben, gehacktes Basilikum mit Frischkäse vermischen und mit Salz
Yakitori-Spieße mit Spinat-Sesam-Salat
Sesam in der Pfanne rösten und über dem Salat verteilen und zusammen mit der Marinade in einen kleinen Topf geben
Spinat-Rucola-Feta-Salat mit Avocado
Balsamicoessig und Dijon-Senf miteinander verrühren, mit Salz
Winter-Salat mit Blauschimmelkäse und Walnuss-Vinaigrette
feine Streifen schneiden, waschen, trocken schütteln, salzen Essig über den Rotkohl geben, durchmischen und 1 Std
Frischer Bohnen-Basilikum-Salat mit Tomaten
Zwiebeln, Feta, Basilikum und Bohnen zum Dressing geben Salzen und Bohnen-Basilikum-Salat darauf verteilen.
Wildlachs auf Kartoffel-Apfel-Radieschen-Salat
Apfel und Radieschen in den Topf geben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Fruchtiger Bulgur-Salat mit Pak Choi
Mit Salz und Pfeffer würzen. Bulgur mit Zitronenschale, -saft, Salz und Pfeffer
Zucchini-Salat mit gebratenen Garnelen und Baguette
Auf Küchenkrepp beiseitelegen und leicht salzen. dabei 1 EL Gewürzöl zurück in die Pfanne geben.
Süßkartoffel-Birnen-Salat mit Rucola und Parmesan
nehmen und mit Birne und Tomaten in eine Schüssel geben Süßkartoffel-Birnen-Salat mit Rucola und Parmesan auf
Rucola-Salat mit Roter Bete aus dem Ofen
Rote Bete, Thymian und Knoblauch mit 1 EL Olivenöl, Salz Mit Salz und Pfeffer würzen.
Radicchio-Salat mit Brie und gebratener Birne
Mit Salat waschen und abtropfen lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Fruchtiger Reis-Salat mit Apfel und Sellerie
Honig mit Apfelsaft, Olivenöl, 1 EL Zitronensaft, Salz Alles in die Schüssel geben, miteinander vermengen
Bunte Caprese - Salat mit Kräuterdressing und Pinienkernen
Gurke waschen, Enden entfernen und nach Belieben schälen In einer Schüssel Kräuter mit Öl, Limettensaft, Salz
Linsen-Birnen-Salat mit Feta und Avocado
einer Schüssel Olivenöl mit 6 EL Zitronensaft, Honig, Salz Dressing, Birne und Avocado zu den Linsen in den Topf geben
Gnocchi mit Birnen-Walnuss-Pesto und Salat
zusammen mit Frischkäse zur Birnen-Thymian-Mischung geben Birnen-Walnuss-Pesto zu den Gnocchi in die Pfanne geben
Winter-Salat mit Honig-Senf-Dressing
Mit Salz und Pfeffer würzen. Pilze auf dem Salat anrichten und mit Pinienkernen
Rote-Bete-Orangen-Salat mit Lachs
Schüssel Olivenöl mit 3–4 EL Orangensaft, Senf, Honig, Salz Rote-Bete-Orangen-Salat mit Lachs und Kresse garnieren
Gratinierte Zucchini mit Ratatouille und Couscous-Salat
große Würfel schneiden und die restlichen Zucchini quer Essig und Olivenöl zum Couscous geben und mit Salz
Röstipizzen mit Rahmspinat und Karotten-Petersilien-Salat
zur Karotte geben und gut vermengen. Spinat zur Sahne geben und ca. 2 Min. zusammenfallen
Low-Carb-Hähnchenburger mit Salat und Balsamicozwiebeln
Gurke und Tomaten waschen. Restliche Gurken- und Tomatenscheiben zum Salat geben
Rote-Bete-Apfel-Salat mit Steakstreifen
tupfen, in ca. 1–2 cm dünne Streifen schneiden und salzen Essig mit 1 EL Öl, Honig, Meerrettich, Schnittlauch, Salz
Käsespätzle mit geschmorten Zwiebeln und fruchtigem Salat
Fertige Spätzle abschöpfen und direkt in die Pfanne geben Salat mit dem Apfeldressing mischen.
Putenbrust an lauwarmem Kartoffel-Rucola-Salat
Rosmarin mit Olivenöl, Balsamicoessig, süßem Senf, Salz Kartoffelspalten darin marinieren, auf ein Blech geben