Low-Fat-Waffeln
In einer Schüssel Haferflocken, Eier, Magerquark, Milch, Zucker, Vanillinzucker, Backpulver und 1 Prise
Low-Fat-Zitronenkuchen
Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Zitronen heiß waschen, etwa 2 TL Schale fein abreiben
Gebratene Hähnchenbrust mit Süß-Kartoffelpüree an Tomaten-Minz-Salsa
In einer Schüssel Knoblauch, Hähnchen, 1 TL Öl und Hähnchen, Süß-Kartoffelpüree und Tomaten-Minz-Salsa
Carbonada criolla – scharfer Rindergulasch mit buntem Gemüse und süßen Früchten
In einem Topf Öl auf hoher Stufe erhitzen und Rindfleisch
Low-Carb-Hühnchen-Tacos
In einer Pfanne 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen. Hähnchen salzen und im heißen Öl ca. 5 Min. kross anbraten
Low-Carb-Hackfleischauflauf mit Blumenkohl
In einer Auflaufform Blumenkohl mit 2 EL Öl, Salz und In einer Pfanne 2 EL Öl auf mittlerer bis hoher Stufe
Wraps mit Gulasch in scharfer Mole
In einem Topf Öl auf hoher Stufe erhitzen und Fleisch Mole mit Schokolade, Salz und Pfeffer abschmecken.
Wolkenbrot (Low-Carb-Fladenbrot)
Backofen auf 150 °C (Umluft) vorheizen und ein Backblech mit Backpapier belegen. Eier trennen und Eiweiß
Low-Carb-Brötchen mit Kürbiskernen
In den Mixbehälter Eier und Quark geben und 15 Sek./Stufe 4 vermischen. Mit dem Spatel nach unten schieben
Low-Carb-Garnelen-Gemüse-Pfanne
In der Pfanne erneut 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen Low-Carb-Garnelen-Gemüse-Pfanne mit Salz und Pfeffer
Low-Carb-Hähnchenburger mit Salat und Balsamicozwiebeln
In einer Pfanne 2 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen Low-Carb-Hähnchenburger mit Zahnstochern fixieren,
Low-Carb-Pizza mit Champignons und Rucola
Low-Carb-Pizzen ca. 7–8 Min. im Ofen überbacken. Salat in kleinen Schalen dazureichen und Low-Carb-Pizzen
Low Carb Wrap Cheeseburger Style
Backofen auf 180 °C vorheizen. Emmentaler in 2 cm großen Würfeln in den Mixbehälter geben und mit eingesetztem
Low-Fat-Zucchini-Garnelen-Pasta
Garnelen am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen. Am nächsten Tag waschen und trocken tupfen
Low-Carb-Pizza mit Brokkoli und Schinken
Low-Carb-Pizzateig im Ofen ca. 20 Min. goldbraun backen Low-Carb-Pizza jeweils mit 2 EL Parmesan bestreuen.
Low-Carb-Pizzen à la Caprese
Low-Carb-Pizzen à la Caprese servieren. Thunfisch oder feingehackten Blumenkohl nehmen, um die Low-Carb-Pizza
Low-Carb-Zucchini-Puffer mit Räucherlachs und Salat
Low-Carb-Zucchini-Puffer aus dem Ofen nehmen und auf Backen im Ofen benötigst du für die Puffer nicht viel Öl
Phở bò
Alle Zutaten außer Rettich scharf anbraten bis sie dürften und ab in den Topf mit ca 5l kaltem Wasser
Pho Bo
Sesamöl und Sonnenblumenöl in einem Topf erhitzen. Grob geschnittene Schalotten, Ingwer, Knoblauch, Zimtstange
Pizza mit Knoblauch-Chili-Öl
Für das Knoblauch-Chili-Öl Knoblauch schälen, Chilis Pizzaböden mit dem Knoblauch-Chili-Öl bestreichen,
