Sugo al pomodoro
Auf kleiner Flamme bei halb aufgesetztem Deckel 1,5 Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken und das restliche
Gnocchi al limone
In einem Topf ca. 5 l Salzwasser aufkochen. Petersilie zugeben und auf Tellern verteilt servieren
Pizza al tonno
In einem Topf 2 EL Öl auf mittlerer bis hoher Stufe Thunfisch, Oliven und Zwiebelringe darauf verteilen
Tagliatelle al Vino Rosso
Öl in einer Pfanne erhitzen, Rosmarin- und Thymianzweig Nudeln mit Sauce und Rinderfiletspitzen auf Tellern
Gnocchi al Pomodoro mit Zucchinigemüse
In einem Topf 1 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen Gnocchi al Pomodoro mit Zucchinigemüse auf Tellern
Anelletti al Forno Siciliana
Auflaufform mit 2 EL Olivenöl einreiben. In der Auflaufform zuerst die Hälfte der Anelletti verteilen
Vegane Pasta al Limone
Knoblauch darin leicht braun anbraten, Rucola hinzugeben Pasta auf Tellern anrichten, gebratenen Rucola darübergeben
Vegane Chorizo al pastor
Vemondo Chorizo mit 2 EL Olivenöl einpinseln. Mit Salz, Pfeffer, Chili und 2 EL Olivenöl abschmecken
Chicken al Pastor mit gegrillter Ananas
In einem Topf 1 EL Öl erhitzen. Knoblauch, Peperoni, 2 EL Tomatenmark und 1 EL Rohrzucker
Tortelloni mit Tomate Mozzarella al arabbiata
und alles darin ca. 2 Min. farblos anschwitzen. Tortelloni al arabbiata auf Tellern anrichten und mit
Pasta con le Sarde
. 9 Min. al dente kochen. Spaghetti mit Sardellen auf Tellern anrichten und mit
Rote-Linsen-Dal
Linsen in einen Topf geben, 500 ml Wasser, die Hälfte Tomaten unterheben und das fertige Dal mit Koriander
Linsen-Dal mit Reis
In einem Topf Reis mit ca. 700 ml Salzwasser aufkochen Linsen-Dal abschmecken und mit Reis auf Tellern verteilen
Indisches Dal mit Hähnchen
In einem Topf 2 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen Reis und Linsen-Dal auf Teller anrichten und mit Joghurt
Parmesanhähnchen mit weißen Riesenbohnen al Pomodoro und Knoblauch-Fries
Pommes verteilen und im Ofen ca. 25 Min. knusprig backen Filets salzen, im Öl ca. 2 Min. rundherum scharf anbraten
Parmesanhähnchen mit weißen Riesenbohnen al Pomodoro und Knoblauch-Fries
Pommes verteilen und im Ofen ca. 25 Min. knusprig backen Filets salzen, im Öl ca. 2 Min. rundherum scharf anbraten
Scaloppine al limone mit Kartoffel-Lauch-Püree und Bärlauchpesto
Anschließend auf einem Teller beiseitestellen. Mehl in einen tiefen Teller geben.
Rib-Eye-Steak mit Baguette
Steaks trocken tupfen, dünn mit Öl bestreichen. Das Baguette mit einem Brotmesser alle 2 cm tief ein
Rib-Eye-Steak mit Pommes
, den Topf abdecken und beiseite stellen. Tolle Beilage: Krautsalat Entdecken Sie außerdem, wie
Rote-Linsen-Dal mit Reis
In einem Topf 2 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen Reis und Linsen-Dal auf Teller anrichten und mit Sojaghurt
Rib-Eye-Steak mit Ofengemüse
Gemüse auf einem Backblech mit Backpapier verteilen In einer Schüssel 4 EL Olivenöl, Thymianblättchen,
Teigschiffe mit Ei auf georgische Art
Anschließend Mehl, Salz, Milch und Öl zugeben und zu teilen und zu länglichen Teigfladen ausrollen.
Pochierte Eier alla Pizzaiola
Anschließend Mozzarella verteilen und mit Salz und und mit 1 EL Olivenöl beträufelt servieren.
Spicy Ginger Dal mit Raita und Koriander
In einem Topf 2 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen auf Tellern anrichten und mit restlichem Koriander