Spinat auf katalanische Art
In einem großen Topf ca. 3 l Salzwasser zum Kochen bringen. In einer Schüssel Rosinen in Wein einweichen
Puten-Saté-Spieße mit Kartoffelwedges und Koriander-Erdnuss-Salat
Saté-Spieße und Kartoffeln aus dem Ofen nehmen, mit
Blumenkohl-Eintopf mit zartem Weizen, Erdnuss und gesäuertem Crunch vom Blumenkohl
Vom Blumenkohl die äußeren Blätter entfernen und ca. 2–3 cm kleine Röschen vom Strunk abschneiden. Strunk
Puten-Saté-Spieße mit Kokos-Reis und Erdnuss-Gurken-Salat
Puten-Saté-Spieße aus dem Ofen nehmen und mit Kokosreis Tipp: Du kannst die Puten-Saté-Spieße auch in der Pfanne
Thunfischsalat „mexikanischer Art“ mit Baguette
Ofen nehmen und mit Thunfischsalat „mexikanischer Art
Schnitzel Wiener Art mit Kartoffelsalat
Kartoffeln waschen und in einem Topf mit Salzwasser bedeckt aufkochen. Zugedeckt bei mittlerer Stufe
Kalbsleber „Berliner Art“ mit Kartoffelpüree
Kalbsleber „Berliner Art“ mit Kartoffelpüree auf Tellern
Teigschiffe mit Ei auf georgische Art
In einer Schüssel Hefe in lauwarmem Wasser mit Zucker auflösen und zugedeckt ca. 10 Min. ruhen lassen
Saibling Müllerin Art mit Salzkartoffeln
Kartoffeln schälen, waschen und je nach Größe halbieren oder vierteln. In einem Topf mit Salzwasser
Mit Limette verfeinertes Hähnchen an gebackener Süßkartoffel mit minziger Tomtaten-Salsa
Tomaten waschen, Strunk entfernen, zunächst grob würfeln Süßkartoffeln aus dem Ofen nehmen und mit Limettenhähnchen, Tomaten-Minz-Salsa
Gefüllte Chili sin carne Zucchini mit Vemondo veganem Hack auf Kürbis-Quinoa Gemüse
Tipp: Dazu passt eine Guacamole oder eine Tomaten-Salsa
Schweinefilet vietnam Art mit Porree & roten Zwiebeln
Schweinefilet in dünne Streifen schneiden und mit den genannten Marinadezutaten marinieren. Für ugf.
Gulasch Szegediner Art mit Kartoffel und Lauch
Das Gemüse mit passierten Tomaten und ca. 300 ml Wasser Gulasch Szegediner Art mit Salz, Pfeffer, Zucker und
Schweinenackensteak Art Fajita mit Pasta und Paprikagemüse
In einem Topf ca. 5 l Salzwasser zugedeckt aufkochen. Schweinenackensteaks waschen, trocken tupfen und
Alcatra (geschmortes Rindfleisch auf portugiesische Art)
Tomaten häuten, halbieren, entkernen und würfeln. Tomaten und Lorbeer zufügen und aufkochen.
Pute marokkanischer Art mit Paprika und Zitronencouscous
Fleisch und Gemüse dazugeben und Pute marokkanischer Art
Veganer Flammkuchen nach Elsässer Art mit Vemondo Reibegenuss
Tipp: Flammkuchen lassen sich auf verschiedenste Arten Gewürfelte Tomaten und Knoblauch machen den Flammkuchen
Garnelen-Eintopf nach Südstaaten-Art als Southern Shrimp Gumbo
Wasser überbrühen, abgießen und häuten. Tomaten grob hacken.