Vegane Grünkohl-Lasagne mit Champignons
Ofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Zwiebel halbieren, schälen und in feine Würfel schneiden
Süße vegane Maultaschen mit Äpfeln
Brühe in ein Sieb abgießen, feste Bestandteile entfernen In einem Topf die Brühe auf mittlerer Stufe zum Sieden
Vegane Schnitzel in Champignon-Soße
Derweil vegane Schnitzel auf einem Backblech mit Backpapier Tipp: Dazu passen klassisch Pommes frites oder ein veganes
Veganes Schnitzel Hawaii mit Bratkartoffeln
Pfanne mit 3 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und vegane Vegane Mini-Schnitzel mit Räuchertofu, Ananas und veganen
Selbstgemachte vegane Semmelknödel mit Champignonsauce
schneiden und nebeneinander in eine flache Schale legen Brühe und veganen Streichgenuss Natur zugeben, vermengen
Vegane Pasta al Limone
Fenchel waschen, Grün beiseitelegen, Strunk entfernen, Knollen in feine Streifen schneiden. Rucola waschen
Vegane Gnocchi mit sizilianischer Caponata
Aubergine waschen und 2–3 cm groß würfeln. Paprikaschoten waschen, halbieren, Strunk und Kerngehäuse
Pita mit veganem Vemondo Gyros
Olivenöl auf mittlerer bis hoher Stufe erhitzen und veganes Pita-Brote mit veganer Sojaghurtsauce bestreichen und
Veganes grünes Curry mit Tofu
Schalotten halbieren, schälen und grob würfeln. Knoblauch und Ingwer schälen. Spinat und Koriander waschen
Vegane Frikadellen mit Kartoffel-Gurkensalat
Brühe leicht abkühlen lassen und 3 EL Öl, 3 EL Essig dünnen Strahl hineinfließen lassen, bis die Masse cremig
Vegane Frikadellen mit Kartoffelpüree und Pilzsauce
Mit Brühe und 200 ml Sojadrink ablöschen und für ca Vegane Frikadellen mit Kartoffelpüree und Pilzsauce
Vegane Hackfleisch-Lauch-Suppe
In einem Topf Öl auf hoher Stufe erhitzen und vegane Vegane Hackfleisch-Lauch-Suppe mit Zitronenschale und
Vegane Chorizo al pastor
, Chorizo und Ananas-Zwiebel-Spieße auf den Grill legen Pita-Brote auf die Chorizo legen und ca. 2 Min. mit
Hähnchenbrust in Zitronensauce auf cremigen Zucchininudeln
Ofen auf 100 °C (Umluft) vorheizen. Jeweils Hähnchenbrüste, Zitrone und Zucchini waschen und trocken
Steaks mit cremigen Linsen und Fächerkartoffeln
Beides mit den cremigen Linsen auf Tellern anrichten
Spaghetti mit Rosenkohl und cremiger Cashewsauce
Ofen auf 220 °C (Umluft) vorheizen. Rosenkohl waschen, ggf. unschöne äußere Blätter entfernen und Strünke
Cremiger Röstgemüse-Salat mit Pumpernickelstreuseln
Ofen auf 240 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Aubergine und Zucchini waschen, die Enden entfernen, längs
Limettenhähnchen mit cremigen Speckböhnchen & Rosmarincouscous
In einem Topf Brühe mit Rosmarin aufkochen. Limettenhähnchen mit cremigen Speckböhnchen und Rosmarincouscous
Roastbeef mit cremigem Kartoffelpüree und Tomatensalat
Roastbeef mit cremigem Kartoffelpüree und Tomatensalat