Veganer Burger
Jeweils einen Burger darauf legen und einen EL bzw. unsere veganen Wraps mal aus!
Veganer Zatziki
Gurke waschen, halbieren, Kerne herauskratzen und grob raspeln. In einer Schüssel Gurke mit Salz vermengen
Veganer Kräuterquark
Frühlingszwiebeln waschen, Enden abschneiden und in sehr feine Röllchen schneiden. Schnittlauch und
Veganer Bacon
Tempeh in sehr dünne Streifen schneiden. Rapsöl, sämtliche Gewürze und Ahornsirup zu einer Marinade
Veganer Osterbraten
Brühe in einem Topf einmal aufkochen lassen, die Reisflocken überlappend nebeneinander auf ein Küchenhandtuch legen
Veganer Karottenkuchen
Für das Topping den veganen Frischkäse mit Puderzucker Vegane Sahne mit den Schneebesen eines Handrührgerätes
Veganer Käsekuchen
Und für zwischendurch: Unsere veganen Müsliriegel! Donauwelle und veganen Strudel.
Veganer Rosenkohlsalat
Rosenkohl waschen, Enden dünn abschneiden und je nach Größe halbieren oder vierteln. Orangen so dick
Veganer Nudelsalat
dünnen Strahl hineinfließen lassen, bis die Masse cremig In einer Schüssel vegane Mayonnaise und Gurkenwasser
Veganer Reibegenussdip
Zitronensaft, Speisestärke mit Salz und Pfeffer zu einer cremigen Tipp: Der vegane Reibegenussdip passt hervorragend
Veganer Bienenstich
Veganen Bienenstich im Kühlschrank min. 1 Std. kühl Tipp: Damit die Füllung gut gelingt, sollten vegane
Veganer Kaiserschmarrn
In einer großen Schüssel Vanillinzucker, 3 EL Zucker, Backpulver und Mehl mischen. Mithilfe eines Handrührers
Veganer Zitronenkuchen
Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Kastenform gut einfetten. Zitrone waschen, etwas 1
Vegane Crêpes mit Maracuja-Pfirsich-Kokosdessert
Übrige Crêpes genauso backen. Crêpes im Ofen warm halten.
Kartoffelsalat mit Crème fraîche
Crème fraîche, Mayonnaise und Olivenöl glattrühren. dünne Scheiben schneiden und für 30 Minuten in der Brühe