Veganer French Toast mit karamellisierten Äpfeln
Äpfel waschen, vierteln, Strunk und Kerne entfernen und würfeln. In einem Topf 1 EL Öl auf mittlerer
Veganer Crêpes-Auflauf mit Champignons und Spinat
In einer großen Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen Vegane Crêpes mit Sauce aufgießen, mit veganem Reibegenuss
Blumenkohl-Wings mit veganer Sour Cream
Blumenkohl-Wings aus dem Ofen nehmen, leicht salzen und mit veganer
Veganer Ofen-Hokkaido mit Genießerblock und Cherrytomatendip
Basilikum, 1 EL Zitronensaft und 1 EL Paprika edelsüß grob Genießerblock in ca. 1 cm große Würfel schneiden.
Veganer Reisauflauf mit Lauch, Blumenkohl und Mais
In einer Schüssel Sojaghurt, veganer Streichgenuss
Veganer Rote-Linsen-Aufstrich mit Curry
Linsen waschen. In einem Topf mit ca. 500 ml Wasser aufkochen und ca. 20 Min. weich kochen. Inzwischen
Veganer Kirsch-Schoko-Crumble mit Vanilleeis
Ofen nehmen, auf Tellern verteilen und lauwarm mit veganem
Veggie-Gyros-Bowl mit Pilzen, Reis, Zaziki und Balkan-Salsa
Gurke schälen, eine Hälfte grob raspeln und die andere Gyros-Pilz-Streifen aus dem Ofen nehmen, zusammen mit
Tee-Grog
800 ml Wasser in einem Topf aufkochen. Tee und Sternanis in eine Karaffe geben und mit dem sprudelnd
Vegane Pfannkuchen
Mehl und Backpulver in einer Schüssel vermischen. Sojadrink, Salz, Zucker und Mineralwasser zugeben
Bananenkuchen vegan
Springform mit veganer Butter einfetten. Bananenmus mit Vanillemark, Apfelmus, Haferdrink und veganer
Pizzaschnecken vegan
Mehl in eine Schüssel sieben und in die Mitte eine Mulde drücken. Trockenhefe mit Zucker in 150 ml lauwarmen
Vegane Lasagne
Knoblauch, Zwiebeln und Karotte schälen und fein würfeln. Staudensellerie putzen und ebenfalls fein
Sellerieschnitzel vegan
Sellerie schälen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Maisstärke in einen Gefrierbeutel oder eine Schüssel
Rhabarberkuchen vegan
Für die Füllung den Rhabarber waschen und in 1–2 cm große mit Backpapier auslegen und die Seiten mit etwas veganer
Apfelkuchen vegan
Springform mit veganer Butter einfetten. , veganer Ei-Ersatz und Sojadrink mit dem Handrührgerät
Veganes Sushi
Rucola waschen, trocken schleudern und grob zerkleinern Mit veganem Crème fraîche vermengen.
Veganes Knusperschnitzel
1 gestrichenen TL Meersalz in den mixer geben und grob Weißweinpilze die Pfifferlinge sorgfältig putzen und in grobe