Vegane Blumenkohlsteaks mit Wedges
einem Backblech mit 3 EL Olivenöl, Salz und Pfeffer vermengen schneiden und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen
Vegane Heidelbeer-Muffins
Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. In einer Schüssel weiche Margarine, Zucker, Vanillinzucker
Gefüllte Paprika vegan
Reis und übrige Zutaten in einer Schüssel mit veganem Crème fraîche vermengen.
Naan Brot vegan
Mit Sojajoghurt, Weizenmehl und Salz vermengen und Dann wenden und goldbraun braten.
Vegane Burger Soße
Zwiebel pellen und ebenfalls fein würfeln. Ketchup, vegane Salatmayonnaise, Senf, Apfelessig und
Veganen Käse selber machen
Cashewkerne mit kochendem Wasser bedecken und 2 Stunden einweichen. In ein Sieb geben und abtropfen
Veganes Apfelstrudel-Porridge
Vegane Butter in einer Pfanne schmelzen, dann den Rohrzucker Minuten darin karamellisieren lassen, gelegentlich wenden
Vegane Crostini mit Erbsenhummus
Knoblauch schälen. Zitrone heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben, halbieren und Saft auspressen
Vegane Osterkränzchen mit Himbeerkonfitüre
Veganen Hefeteig an einem warmen Ort zugedeckt ca. Vegane Osterkränzchen mit Zuckerguss verzieren.
Veganes Jägerschnitzel mit Spätzle
Tomatenmark und veganer Streichgenuss einrühren und fertige Spätzle abgedeckt warm halten und ab und zu wenden
Vegane Lasagne mit Champignons
In einer Schüssel veganen Reibegenuss mit 1 EL Öl vermengen Vegane Lasagne aus dem Ofen nehmen, vor dem Servieren
Veganes Pilzgulasch mit Kartoffeln
Karotten schälen, Enden entfernen und in Scheiben schneiden Veganes Pilzgulasch mit Salz und Pfeffer abschmecken
Veganes Spargelragout mit Kartoffeln
Weißen Spargel waschen, schälen, holzige Enden abschneiden Grünen Spargel waschen, holzige Enden abscheiden, im
Vegane Burrito-Wraps
Barbecuesauce zugeben, vermengen und mit gehackten Mit jeweils 1 EL veganer Streichgenuss bestreichen.
Vegane heiße Schokolade
Kuvertüre grob hacken. In einem Topf Haferdrink auf mittlerer Stufe aufkochen. Gehackte Kuvertüre und
Vegane Quesadillas mit Guacamole
In einer Schüssel alles mit veganem Reibegenuss und Vegane Quesadillas kurz abkühlen lassen, in Stücke
Vegane Lasagne mit Spinat
Eine dünne Schicht der Spinatsauce auf dem Boden einer Gehackte Cashewkerne auf der veganen Spinat-Lasagne