Fenchel waschen, Grün beiseitelegen, Strunk entfernen, Knollen in feine Streifen schneiden. Rucola waschen
Aubergine waschen und 2–3 cm groß würfeln. Paprikaschoten waschen, halbieren, Strunk und Kerngehäuse
Olivenöl auf mittlerer bis hoher Stufe erhitzen und veganes Pita-Brote mit veganer Sojaghurtsauce bestreichen und
Schalotten halbieren, schälen und grob würfeln. Knoblauch und Ingwer schälen. Spinat und Koriander waschen
Vegane Mayonnaise mit Salz, Pfeffer und etwas Zitronensaft Vegane Frikadellen mit Kartoffel-Gurkensalat und Senf
Vegane Frikadellen mit Kartoffelpüree und Pilzsauce
In einem Topf Öl auf hoher Stufe erhitzen und vegane Vegane Hackfleisch-Lauch-Suppe mit Zitronenschale und
, Chorizo und Ananas-Zwiebel-Spieße auf den Grill legen Pita-Brote auf die Chorizo legen und ca. 2 Min. mit
Spaghetti im kochenden Salzwasser ca. 4 Min. al dente Spaghetti mit Spinat-Knoblauch-Mix auf tiefen Tellern
Inzwischen Spaghetti im Salzwasser ca. 8–9 Min. bissfest Spaghetti in ein Sieb abgießen und abtropfen lassen
Spaghetti im siedenden Salzwasser ca. 9 Min. bissfest Spaghetti im Topf mit der Barbecue-Tomatensauce vermengen
Anschließend salzen und pfeffern, auf ein Backblech legen Spaghetti abgießen, mit Fleisch und Ratatouille auf
Spaghetti ins sprudelnde Salzwasser geben, ca. 8–9
Hähnchen danach zu den Tomaten auf das Blech legen trocken schütteln und Blätter von den Stielen zupfen Spaghetti
Spaghetti im kochenden Salzwasser ca. 8–9 Min. kochen Spaghetti in der Pfanne mit dem Gemüse mischen.
In einer Schüssel Petersilie mit Senf und veganer Streichgenuss
Zuletzt mit veganem Streukäse bestreuen und für ca. Vegane Sour Creme mit Salz und Pfeffer abschmecken
Kartoffeln schälen, waschen und würfeln. Karotten waschen, schälen, Enden entfernen und würfeln. Schalotten
Den Haselnussaufstrich am besten vorkühlen, damit er schön fest ist und man ihn besser verarbeiten kann
Koriander waschen, trocken schütteln und Blättchen abzupfen. Zucchini-Curry-Aufstrich auf Brotscheiben
Cherrytomaten waschen und vierteln. Tomate-Basilikum-Aufstrich auf Brotscheiben verteilen und verstreichen
Tomate waschen, Strunk entfernen und in Scheiben schneiden. Ananas-Curry-Aufstrich auf Brotscheiben