Vegane Wraps mit gebackenem Tofu
Tofu abtropfen, trocken tupfen und in 1 cm dicke Stifte Vegane Wraps mit gebackenem Tofu servieren.
Armer Ritter mit Erdbeeren
Arme Ritter auf Tellern mit marinierten Erdbeeren anrichten Erdbeersaft, der beim Marinieren ausgetreten ist, über die Armen
Vegane One Pot Pasta mit Tomaten
Vegane One Pot Pasta auf mittlerer Stufe ca. 10–12 Vegane One Pot Pasta mit Salz und Pfeffer würzen und
Vegane Misosuppe mit Pak Choi und Tofu
Misopaste in die Suppe einrühren und nicht mehr kochen Guten Appetit!
Veganes Kartoffel-Blumenkohl-Curry mit Tofu
Kartoffeln waschen, schälen und in 2 cm dicke Würfel Das vegane Kartoffel-Blumenkohl-Curry mit Tofu mit
Vegane Falafel aus Roter Bete mit Currydip
In einem Topf Öl auf höchster Stufe erhitzen. Guten Appetit!
Herzhafte Arme Ritter mit Pflaumenchutney
Zwiebeln halbieren, schälen und in ca. 1 cm breite Guten Appetit!
Rabanadas – Arme Ritter mit Portwein
Baguette schräg in ca. 2 cm dünne Scheiben schneiden Guten Appetit!
Brot mit veganem Rote-Bete-Meerrettich-Aufstrich
Rote-Bete-Meerrettich-Aufstrich auf Brotscheiben verteilen Guten Appetit!
Veganer gratinierter Blumenkohl mit Teriyaki-Krokant und Zitronen-Öl
In einer Schüssel veganen Streichgenuss Natur, Haferdrink Guten Appetit!
Vegane Mousse Au Chocolat
Schokolade etwas abgekühlt ist, einige Esslöffel des veganen Mousse au Chocolat mit Mango und Minze garnieren, servieren
Vegane BBQ-Pizza mit Räuchertofu, Hack, roten Zwiebeln und BBQ-Sauce
Dabei einen ca. 1 cm breiten Rand frei lassen. Nach Belieben mit veganem Hackfleisch, Räuchertofu,
Vegane Königsberger Klopse in sämiger Zitronen-Kapernsauce, Petersilienkartoffelpüree und Roter Bete
Vemondo veganes Hack, Speisestärke, Piment, Muskatnuss Guten Appetit!
Coq au Vin
Alles gut durchkneten und abgedeckt für ca. 30 min. Arbeitsfläche zu einer Rolle formen, von der man ca. 1 cm
Coq au vin
Coq au vin auf tiefen Tellern verteilt servieren. Info: Coq au vin heißt zu Deutsch Hahn in Wein und
Pot-au-feu vom Rind
quer halbieren, mit der Schnittfläche in eine Pfanne legen Pfefferkörnern, etwas Salz und Nelken in einen großen Topf
Coq au vin mit Weißwein
Coq au vin auf tiefen Tellern verteilt servieren. Info: Coq au vin heißt zu Deutsch Hahn in Wein und
Rouladen m. Kürbisfüllung
Aufrollen u. m. Nadeln o. Garn zusammen halten. - 2 Std. bei 180 Grad. 70g getrocknete Tomaten ( o.