Vegane Gnocchi
Mit Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken.
Vegane Aioli
, trocknen und die Schale abreiben sowie ca. 1 EL Saft Mit Senf, Zucker und Salz abschmecken.
Vegane Zimtsterne
Kichererbsen in ein Sieb abgießen und dabei die Flüssigkeit auffangen, Kichererbsen anderweitig verwenden
Vegane Zimtschnecken
In einer Schüssel 190 g Zucker, 100 g Margarine, Salz Inzwischen Zitrone halbieren und Saft auspressen.
Vegane Aioli
halbieren, eine Hälfte auspressen, andere Hälfte in Spalten Vegane Aioli mit frischen Limettenspalten zu Grillgemüse
Osterlamm vegan
Ofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Eine Osterlamm-Backform mit 1 EL Margarine einfetten,
Vegane Kohlrouladen
Linsen über Nacht in kaltem Wasser ein Weichen. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
Vegane Donauwelle
Schüssel Dinkelmehl, Rohrzucker, 1 TL Vanillinzucker, Salz Mit einer Gabel Wellen in den Kuchen ziehen und kalt
Veganes Schokomousse
Kichererbsen in ein Sieb abgießen, dabei das Wasser auffangen. Kichererbsen anderweitig verwenden. In
Vegane Flädlesuppe
eine Schüssel 300 g Mehl, 1 TL Backpulver, 1 Prise Salz Warme Brühe mit veganen Flädle in Teller verteilen.
Veganes Mett
Kalte Gemüsebrühe, Tomatenmark, Paprikapulver, Öl, ½ TL Salz und ¼ TL Pfeffer hinzugeben und alles mit
Fusilli in veganer Spinatsoße mit roten Zwiebeln
Mit Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken und weitere Fusilli in veganer Spinatsoße auf tiefen Tellern verteilen
Veganer Aufstrich Cashew-Karotte-Ingwer
Mit Zucker, Salz und Chili würzen und fein pürieren Veganen Cashew-Karotte-Ingwer-Aufstrich in saubere
Veganer Crêpes-Auflauf mit Champignons und Spinat
Crêpes im Ofen warm halten. Vegane Crêpes mit Sauce aufgießen, mit veganem Reibegenuss