Veganes Schnitzel Hawaii mit Bratkartoffeln
Kartoffeln pellen und in ca. 0,5 cm dicke Scheiben Vegane Mini-Schnitzel mit Räuchertofu, Ananas und veganen
Selbstgemachte vegane Semmelknödel mit Champignonsauce
Brühe und veganen Streichgenuss Natur zugeben, vermengen
Vegane Pasta al Limone
Fenchel waschen, Grün beiseitelegen, Strunk entfernen, Knollen in feine Streifen schneiden. Rucola waschen
Vegane Gnocchi mit sizilianischer Caponata
Aubergine waschen und 2–3 cm groß würfeln. Paprikaschoten waschen, halbieren, Strunk und Kerngehäuse
Pita mit veganem Vemondo Gyros
Olivenöl auf mittlerer bis hoher Stufe erhitzen und veganes Pita-Brote mit veganer Sojaghurtsauce bestreichen und
Veganes grünes Curry mit Tofu
Schalotten halbieren, schälen und grob würfeln. Knoblauch und Ingwer schälen. Spinat und Koriander waschen
Vegane Frikadellen mit Kartoffel-Gurkensalat
Vegane Mayonnaise mit Salz, Pfeffer und etwas Zitronensaft Vegane Frikadellen mit Kartoffel-Gurkensalat und Senf
Vegane Frikadellen mit Kartoffelpüree und Pilzsauce
Vegane Frikadellen mit Kartoffelpüree und Pilzsauce
Vegane Hackfleisch-Lauch-Suppe
In einem Topf Öl auf hoher Stufe erhitzen und vegane Vegane Hackfleisch-Lauch-Suppe mit Zitronenschale und
Vegane Chorizo al pastor
Grill anheizen. Zwiebel halbieren, schälen und vierteln. Koriander waschen, trocken schütteln und fein
Sushi Buddha Bowl mit Teriyaki-Lachs
Sushi-Reis kurz auskühlen lassen. Sushi-Reis beiseitestellen.
Orientalisches Rinder-Ragout mit Kichererbsen
Kurz vor Ende der Schmorzeit zum Rinder-Ragout geben Orientalisches Rinder-Ragout mit Kichererbsen auf tiefen
Rinder-Gulasch mit Kürbis und Kartoffeln
Rinder-Gulasch waschen und trockentupfen. Rinder-Gulasch mit Kürbis und Kartoffeln auf Tellern
Pot-au-feu vom Rind
Die ungeschälten Zwiebeln quer halbieren, mit der Schnittfläche in eine Pfanne legen und bei starker
Rinder-Minutensteaks mit Kräuterbutter und Fächerkartoffeln
Kartoffeln aus dem Ofen nehmen, mit Rinder-Minutensteaks
Rinder-Flanksteaks mit knackigem Brokkoli
Flank Steak zum Temperieren aus dem Kühlschrank nehmen, waschen und trocken tupfen. Zwiebel halbieren
Veganes Kartoffel-Blumenkohl-Curry mit Tofu
Kartoffeln waschen, schälen und in 2 cm dicke Würfel Das vegane Kartoffel-Blumenkohl-Curry mit Tofu mit
Vegane Wraps mit Tomaten-Zucchini-Füllung
In einer Schüssel Petersilie mit Senf und veganer Streichgenuss
Vegane BBQ Pizza mit Sour Creme
Zuletzt mit veganem Streukäse bestreuen und für ca. Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in feine Ringe