Vegane Cigköfte
Vegane Cigköfte in Salatblättern anrichten. Vegane Cigköfte mit Zitronenspalten und Granatapfelsirup
Pizzaschnecken vegan
Mehl in eine Schüssel sieben und in die Mitte eine Mulde drücken. Trockenhefe mit Zucker in 150 ml lauwarmen
Veganes Knusperschnitzel
Die Pasta in kochendes Wasser geben, aufkochen lassen, salzen und 1-2 Minuten kürzer als in der Packungsanleitung
Veganes Kohlrabischnitzel
Blätter von Minze und Basilikum waschen, trocken tupfen Vegane Kohlrabischnitzel mit Salat und Erdbeer-Vinaigrette
Vegane Bratensauce
EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Gemüse ca. 10 Min Tomatenmark zugeben und ca. 2 Min. mitbraten.
Vegane Vanillekipferl
formen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen Im Ofen ca. 10–12 Min. leicht braun backen.
Vegane Spargelcremesuppe
Vegane Spargelsuppe mit Salz, Pfeffer, Zucker und Zitronensaft Vegane Spargelsuppe in tiefen Tellern anrichten, mit
Vegane Gemüselasagne
Gemüse darin ca. 4 Min. anbraten. Mit veganem Reibegenuss bestreuen und vegane Lasagne
Vegane Reibegenusssauce
Anschließend Kurkuma und veganen Reibegenuss zugeben Vegane Reibegenusssauce mit Salz, Pfeffer und 1 EL
Veganes Kartoffelgratin
Kartoffelgratin mit veganem Reibegenuss bestreuen und weitere ca. 30 Min. goldbraun backen.
Osterzopf vegan
In einem Topf Sojadrink ca. 1 Min. lauwarm erwärmen Zugedeckt nochmals ca. 15 Min. gehen lassen.
Vegane Selleriesuppe
Stufe erhitzen und Zwiebel mit Sellerie darin ca. 2 Min Zugedeckt bei mittlerer Stufe ca. 20 Min. köcheln.
Vegane Ausstechplätzchen
Den Teig in Frischhaltefolie gewickelt mind. 1 Std. belegten Blech verteilen und im Backofen ca. 10–12 Min
Vegan Porridge
Auf niedriger Stufe ca. 5 Min. einkochen lassen. Feigen in Traubensaft dazugießen, veganes Porridge
Vegane Engelsaugen
Ca. 30 Min. kalt stellen. Kugeln mit ein wenig Abstand auf das Backblech legen
Vegane Knoblauchsauce
Knoblauch schälen und fein hacken. Zitrone waschen, trocken reiben, etwa 1 TL Schale abreiben und Saft
Vegane Waffeln
Margarine unter Zuhilfenahme eines Handrührgerätes (Schneebesen) schaumig rühren. Zucker und Vanillezucker
Vegane Krapfen
Haferdrink und Margarine in einem Topf lauwarm erwärmen. Hefe hineinbröseln, Zucker und Vanillezucker
Brownies vegan
Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze (Umluft 160 Grad) vorheizen. Schokolade zerkleinern und mit dem
Veganes Brot
Haselnusskerne grob hacken und in einer beschichteten Pfanne ohne Zugabe von Öl goldbraun rösten. Trockenhefe
Linsensalat vegan
Kürbis und Zwiebeln in einer Schüssel mi Olivenöl vermischen Petersilie und Minze waschen, trocken schütteln und