Schweinefilet mit Apfel-Calvados-Soße
Soße auf dem Herd warmhalten. Schweinemedaillons mit Soße und Äpfeln anrichten.
Grünes Gemüse sous vide
Brokkoli waschen und in einzelne Röschen schneiden. Rosenkohl waschen, ggf. äußere Blätter entfernen
Süßkartoffel-Burger mit Avocado-Soße
Für die Soße Knoblauchzehen schälen und fein hacken einer Tomatenscheibe, Zwiebelringen, Salat, Avocado-Soße
Big Mac Burger Soße
Essiggurke in feine Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch pellen und ebenfalls fein würfeln. Mayonnaise
Kohlrouladen in Weißwein-Soße mit Salzkartoffeln
einem Teller beiseitestellen und Stärkewasser in die Soße Soße ca. 2 Min. aufkochen.
Nudeln mit Tomaten-Gemüse-Sugo
In einem Topf ca. 3 l Salzwasser zugedeckt aufkochen. Zucchini waschen, Enden entfernen und würfeln.
Brötchen mit Himbeer-Rosmarin-Sugo
mit Frischkäse dünn bestreichen, Himbeer-Rosmarin-Sugo In einer verschlossenen Frischhaltedose hält die Sugo
Surf and Turf Burger
Surf and Turf Burger belegen. Brötchenoberseite daraufsetzen und Surf and Turf Burger
Pierogi mit Pilz-Sahne-Soße
Schlagsahne und süßen Senf unterheben und alles auf Pierogi mit Pilz-Sahne-Soße und Petersilie auf Tellern
Vegane Mini-Schnitzel in Kräutersauce an Erbsen-Kartoffelstampf
Topf von der Herdplatte nehmen, veganen Streichgenuss Pfanne mit 2 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und vegane
Vegane Currywurst mit Cola, Orange und Curly Fries
EL Zitronensaft, Ingwer und Orangenschale zu der Soße Auf Teller vegane Bratwurst und Curly Fries verteilen
Brot mit veganem Rote-Bete-Meerrettich-Aufstrich
Kresse waschen. Rote-Bete-Meerrettich-Aufstrich auf Brotscheiben verteilen und verstreichen. Mit Kresse
Vegane Grill-Päckchen mit Zucchini und Genießer Block
Vegane Grill-Päckchen ca. 10 Min. grillen. Vegane Grill-Päckchen vom Grill nehmen und servieren
Vegane Bratwurst-Spätzle-Pfanne mit Champignons und Cherrytomaten
Vemondo vegane Bratwurst in ca. 1 cm dicke Scheiben Herd ausstellen, veganen Streichgenuss Natur zugeben
Vegane Glühwein-Panna-Cotta mit Gewürz-Rotweinsauce
In einer Schüssel mit einem Handrührgerät mit Schneebesen Sojaghurt, Vanillinzucker, 2 EL Zucker, 4
Vegane Cheesecake-Bowl mit Mandarine, Heidelbeeren und Cookies
In einer Schüssel veganen Streichgenuss Natur, Sojaghurt
Gebratene vegane Spätzle mit sautiertem Apfel und Champignons
Pfanne 2 EL Margarine auf mittlerer Stufe erhitzen und vegane
Vegane Spätzle in cremiger Sauce mit geschmorten Zwiebeln
Veganen Reibegenuss unter die Spätzle rühren und schmelzen
Veganes Naanbrot mit Guacamole und Tomaten-Kapern-Salsa
Veganes Naanbrot mit Avocadomus und Tomaten-Kapern-Salsa
Vegane Kartoffel-Toskanagemüse-Pfanne mit Paprika und Petersilienpesto
Kartoffeln waschen und in ca. 3 cm große Stücke schneiden. In einem Topf mit ausreichend Salzwasser
Papoutsakia – Griechische, mit veganem Hack gefüllte Auberginen
Schalotte, Knoblauch und Vemondo veganes Hack miteinander Soße großzügig über die Auberginen geben, mit Vemondo