schneiden und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen 2 EL Olivenöl anrühren.
und ca. 8 EL Öl fein pürieren. Zitrone heiß abwaschen und ca. 1 TL Schale fein abreiben
Zwiebel und Knoblauch pellen und fein würfeln. Reis und übrige Zutaten in einer Schüssel mit veganem
eines Handrührgerätes (Knethaken) zu einem glatten Teig Für weitere 15 Minuten gehen lassen.
Essiggurken in feine Würfel schneiden. Ketchup, vegane Salatmayonnaise, Senf, Apfelessig und
Vegane Butter in einer Pfanne schmelzen, dann den Rohrzucker Mit aufgeschnittener Feige und Pekannussstückchen verfeinern
mittlerer Stufe erhitzen und Haselnüsse fettfrei ca. 2–3 Min einem hohen Gefäß Beeren, Sojadrink, Ingwer und Zimt fein
Zitrone heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben Olivenöl, Zitronenschale und 1 EL Zitronensaft fein
Veganen Hefeteig an einem warmen Ort zugedeckt ca. Vegane Osterkränzchen mit Zuckerguss verzieren.
und vegane Mini-Schnitzel darin ca. 8 Min. auf beiden Tipp: Um Zeit zu sparen, eignen sich die veganen Spätzle
Knoblauch schälen, fein hacken und mit Chilipulver waschen, trocken schütteln, Blättchen abzupfen und fein
In einer Schüssel veganen Reibegenuss mit 1 EL Öl vermengen Vegane Lasagne aus dem Ofen nehmen, vor dem Servieren
ca. 2 Min. anbraten. Veganes Pilzgulasch mit Salz und Pfeffer abschmecken
Die Sauce ca. 15 Min. leicht köcheln lassen. Nudeln und 3 EL veganer Streichgenuss unter die Sauce
Getrocknete Tomaten fein hacken. Auf ein Backblech mit Backpapier Baguette-Hälften legen
Weißen Spargel waschen, schälen, holzige Enden abschneiden Spargel zugeben und weitere ca. 3 Min. mitgaren.
Pro Pancake 1 EL Heidelbeeren in den Teig geben und pro Seite ca. 1–2 Min. goldbraun backen.
Mit jeweils 1 EL veganer Streichgenuss bestreichen. Tomatenfüllung jeweils mittig auf den Wraps verteilen, mit veganem
In einer Schüssel alles mit veganem Reibegenuss und Vegane Quesadillas kurz abkühlen lassen, in Stücke
Koblauch schälen und fein hacken. Gehackte Cashewkerne auf der veganen Spinat-Lasagne
und 1/3 fein würfeln. Vegane Genießerscheiben klein schneiden.