Vegane Tom-Yum-Suppe
Karotten schälen, Enden entfernen, längs halbieren Zucchini waschen, Enden entfernen, längs halbieren
Vegane Udon Nudeln mit Erdnusssauce
Karotten schälen, Enden entfernen, längs halbieren Vegane Udon Nudeln mit Erdnusssauce auf Tellern anrichten
Vegane Grünkohl-Lasagne mit Champignons
Ofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Zwiebel halbieren, schälen und in feine Würfel schneiden
Süße vegane Maultaschen mit Äpfeln
Äpfel waschen, entkernen und in ca. 2 cm große Stücke schneiden. Karotten waschen und in ca. 2 cm dicke
Vegane Schnitzel in Champignon-Soße
Derweil vegane Schnitzel auf einem Backblech mit Backpapier Tipp: Dazu passen klassisch Pommes frites oder ein veganes
Veganes Schnitzel Hawaii mit Bratkartoffeln
Pfanne mit 3 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und vegane Vegane Mini-Schnitzel mit Räuchertofu, Ananas und veganen
Selbstgemachte vegane Semmelknödel mit Champignonsauce
Brötchen längs in Würfel schneiden und nebeneinander in eine flache Schale legen.
Vegane Börek mit Spinat und Reibegenuss
In eine Schüssel Sojajoghurt, veganen Reibegenuss, Je 1–2 EL Füllung an der unteren langen Blattseite
Vegane Pasta al Limone
Fenchel waschen, Grün beiseitelegen, Strunk entfernen, Knollen in feine Streifen schneiden. Rucola waschen
Vegane Gnocchi mit sizilianischer Caponata
Aubergine waschen und 2–3 cm groß würfeln. Paprikaschoten waschen, halbieren, Strunk und Kerngehäuse
Pita mit veganem Vemondo Gyros
Olivenöl auf mittlerer bis hoher Stufe erhitzen und veganes Pita-Brote mit veganer Sojaghurtsauce bestreichen und
Vegane Frikadellen mit Kartoffel-Gurkensalat
Vegane Frikadellen mit Kartoffel-Gurkensalat und Senf Dann schmeckt er noch besser.
Vegane Frikadellen mit Kartoffelpüree und Pilzsauce
Vegane Frikadellen mit Kartoffelpüree und Pilzsauce
Vegane Hackfleisch-Lauch-Suppe
Lauch längs halbieren, in Streifen schneiden und waschen In einem Topf Öl auf hoher Stufe erhitzen und vegane
Vegane Chorizo al pastor
, Chorizo und Ananas-Zwiebel-Spieße auf den Grill legen Pita-Brote auf die Chorizo legen und ca. 2 Min. mit
Mangold-Cannelloni-Auflauf
In der Zwischenzeit den Mangold waschen, putzen und Entdecken Sie noch mehr Mangold-Rezepte!
Sago-Schokopudding
Sago im Sojadrink 30 Minuten einweichen. Dann Apfel- und Schokoraspel, Sirup und Öl unter den Sago
Vegane Wraps mit Tomaten-Zucchini-Füllung
In einer Schüssel Petersilie mit Senf und veganer Streichgenuss