Pasta alla Norma
Auberginen waschen, Enden abschneiden und in 1 cm große Würfel schneiden. Knoblauch pellen und fein
Brokkoli-Pasta mit Feta
In einem Topf ca. 5 l Salzwasser aufkochen. Brokkoli waschen und kleine Röschen abbrechen. Penne in
Pasta mit zweierlei Zucchini
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Tomaten waschen und halbieren. Zucchini waschen und klein
Pasta mit Spargel und Schinken
C/Stufe 1 ohne Messerbecher aufkochen. 1 TL Salz, Pasta Pasta mit Spargel und Schinken mit Salz, Pfeffer und
Pfifferling-Rahm-Pasta
In einem Topf ca. 5 l Salzwasser zum Kochen bringen und Spaghetti darin ca. 9 Min. bissfest garen. Pfifferlinge
Pasta mit Maronensoße und Pilzen
Schalotten halbieren, schälen und in feine Streifen schneiden. Knoblauch schälen und fein hacken. Pilze
Pasta mit Kalbsfleischbällchen und Zucchini
Pasta mit Kalbsfleischbällchen auf Tellern verteilen dass es schon gewürzt und durch die Stärke, die die Pasta
Scharfe Zoodles mit gebackenem Frischkäse, Pesto und Cashew-Sesam-Knusper
Prisen Salz zu den Zitronenringen geben und zu einem Pesto abgießen, gut abtropfen lassen und im Topf mit dem Pesto
Eier im Nest
Bacon über Kreuz in die Mulden auf den Toast legen. Eier im Nest vorsichtig aus der Form nehmen und mit
Vegane Wraps mit Tomaten-Zucchini-Füllung
In einer Schüssel Petersilie mit Senf und veganer Streichgenuss
Vegane BBQ Pizza mit Sour Creme
Zuletzt mit veganem Streukäse bestreuen und für ca. Vegane Sour Creme mit Salz und Pfeffer abschmecken
Vegane Nudeln in cremiger Soße mit Brokkoli
Kartoffeln schälen, waschen und würfeln. Karotten waschen, schälen, Enden entfernen und würfeln. Schalotten
Vegane Bliss Balls mit Nougat-Füllung
Den Haselnussaufstrich am besten vorkühlen, damit er schön fest ist und man ihn besser verarbeiten kann
Brot mit veganem Zucchini-Curry-Aufstrich
Koriander waschen, trocken schütteln und Blättchen abzupfen. Zucchini-Curry-Aufstrich auf Brotscheiben
Brot mit veganem Tomate-Basilikum-Aufstrich
Cherrytomaten waschen und vierteln. Tomate-Basilikum-Aufstrich auf Brotscheiben verteilen und verstreichen
Brot mit veganem Ananas-Curry-Aufstrich
Tomate waschen, Strunk entfernen und in Scheiben schneiden. Ananas-Curry-Aufstrich auf Brotscheiben
Asiatische Reispfanne mit veganem Hack von Vemondo
Pak Choi, gebratenes Vemondo veganes Hack und grüne Reis auf Tellern anrichten und veganes Hack mit Gemüse
Veganes Zucchini-Gyros mit Tomatenreis und Zaziki
Zucchini waschen, Enden entfernen und eine halbe Zucchini grob in eine Schüssel raspeln. Kräftig salzen
Vegane Spätzle mit Champignonsoße und geschmorten Zwiebeln
Sauce ca. 3 Min. einköcheln, Pfanne vom Herd nehmen, veganer
Vegane Bœf-Bourguignon-Klopse mit Schupfnudeln
Karotten waschen, Enden entfernen und in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden. Champignons ggf. mit Küchenkrepp
Vegane-Zitronen Spaghetti mit Cashew-Sauce
Vegane Spaghetti mit Cashew-Sauce auf Tellern verteilen