Klassische Franzbrötchen
einem sauberen Küchentuch zudecken und Teig an einem warmen Klassische Franzbrötchen mit übriger Milch einpinseln
Klassischer Zaziki
Gurke waschen, halbieren, Kerne herauskratzen und grob raspeln. In einer Schüssel Gurke mit Salz vermengen
Klassische Rinderrouladen
Jeweils mit einem Garn festbinden. Anschließend Rouladen herausnehmen und warm stellen
Klassischer Döner
Tomatenmark und 2 EL Öl verrühren und Steakstreifen darin Zuletzt nochmals mit etwas Joghurtsauce beträufeln und klassischen
Klassische Frikadellen
In einer Schüssel das Brötchen in warmem Wasser einweichen Klassische Frikadellen auf Teller anrichten und servieren
Klassisches Gulasch
Zwiebeln halbieren, schälen und würfeln. Gulasch waschen, trocken tupfen und kräftig mit Salz würzen
Klassische Kartoffelsuppe
Suppengemüse waschen, ggf. schälen und in ca. 1 cm große Würfel schneiden. Kartoffeln schälen, waschen
Klassischer Gurkensalat
Gurken waschen, Enden entfernen und in dünne Scheiben schneiden oder hobeln. Gurkenscheiben in ein Sieb
Klassisches Rührei
In einer Schüssel Eier aufschlagen und mit Salz und Pfeffer verquirlen. In einer Pfanne Öl auf hoher
Klassischer Glühwein
Orangen waschen und in Scheiben schneiden. In einem Topf Orangenscheiben, Zimtstange, Nelken, Zucker
Klassischer Kaiserschmarrn
mittlerer Stufe erhitzen und die Hälfte des Teiges darin Fertigbacken mehrmals wenden, sodass er rundherum gar
Klassisches Rührei
Eier in eine Schüssel schlagen und mit der Gabel kräftig aufschlagen, bis sich Eigelb und Eiweiß gut
Klassische Tomatensoße
Tomaten waschen, halbieren, Strunk herausschneiden und in kleine Würfel schneiden. Schalotten und Knoblauch
Klassische Maultaschen
Öl in einem Topf erhitzen, die Zwiebelwürfel darin Milch leicht erwärmen und die Brötchen anschließend darin
Klassische Paella
Für 20-25 Minuten garen, bis der Fond fast vollständig Erbsen in den Reis geben und für weitere 10 Minuten garen
