Würzige Falafel mit Zucchini-Risoni-Salat und Zitronenjoghurt
Derweil Zucchini waschen, Enden entfernen und klein Pfanne 2 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und darin Zucchini
Antipasti-Sandwich mit Feta, Zucchini, Rucola und Zwiebelmarmelade
Ca. 10 Min. bevor die Zucchini fertig ist, Baguette Mit Zucchini, Feta und Rucola belegen, zusammenklappen
Vegane Grill-Päckchen mit Zucchini und Genießer Block
Zucchini waschen, Enden entfernen und in ca. 2 cm In einer Schüssel Zucchini, Tomaten, Paprika, Genießer
Gebratener Reis mit Zuckerschoten, Zucchini, Koriander und Röstzwiebeln
Zucchini grob raspeln. gut vermengen und unter ständigem Rühren ca. 3 Min. braten
Zucchini-Tomatensalat mit Mozzarella & Mandeln an geröstetem Baguette
Zucchini waschen und in fingerdicke Scheiben schneiden In einer Auflaufform oder auf einer Platte Zucchini
Zucchini-Quinoa-Bratlinge mit Gurken-Joghurt-Dip
Zucchini salzen, in einem Sieb gut abtropfen lassen erhitzen und Bratlinge von jeder Seite ca. 4 Min. braten
Limettenhirtenkäse mit gebratener Zucchini und Tomaten-Gurken-Couscous
Zucchini waschen, Enden entfernen, halbieren und in Feta aus dem Ofen nehmen und mit Couscous und Zucchini
Gefüllte Zucchini mit Paprika und Koch-Schinken an Reis
Zucchini waschen, längs halbieren und mithilfe eines Zucchini grob würfeln.
Gnocchi alla panna mit Schinken, Zitrone und Zucchini
Zucchini waschen, Enden entfernen und Zucchini grob Gnocchi und Schinken zur Zucchini-Sahne-Mischung geben
Schweinemedaillons im Speckmantel mit gerösteten Tomaten und Gemüse von der Zucchini
Zucchini waschen, Enden entfernen, längs halbieren erneut auf hoher Stufe erhitzen und im Bratensatz Zucchini
Süßkartoffel-Karotten-Püree mit Cashewbutter und Zucchini-Tomaten
Zucchini waschen, Enden entfernen, längs halbieren Süßkartoffel-Karotten-Püree mit Zucchini-Tomaten-Gemüse
Mediterrane Gnocchipfanne mit Tomaten-Zucchini-Sugo und Mozzarella
Zucchini waschen, Enden entfernen, längs vierteln und Tomaten-Zucchini-Sugo abschmecken.
Buntes Risotto mit Gemüse aus dem Backofen und Piccata von der Zucchini
Zucchini waschen, Enden entfernen und in ca. 1 cm dicke Risotto, Gemüse und Piccatas von der Zucchini auf Tellern
Mediterraner Gulasch vom Rind mit Paprika, Zucchini und Rosmarinkartoffeln
ca. 2 Min. braten. Kartoffeln aus dem Ofen nehmen.
Schwedische Bruschetta mit gegrillter Zucchini und Cranberry-Sauce
Zucchini in Scheiben schneiden und mit Salz bestreuen Mit einem Küchentuch Zucchini abtupfen.
Low-Carb-Zucchini-Puffer mit Räucherlachs und Salat
Zucchini waschen, Enden entfernen und grob raspeln. aber auch klassisch in der heißen Pfanne knusprig braten
Low-Carb-Zucchini-Nudeln alla Puttanesca
Zucchini waschen, mit einem Sparschäler längs feine Zucchini-Nudeln zugeben und nochmals ca. 2 Min. braten
Gefüllte Zucchini mit Hackfleisch und Feta und Kräuter-Kritharaki
Zucchini waschen, die Enden entfernen und Zucchini Gefüllte Zucchini auf ein Backblech legen und für ca
Gemüse-Brat-Reis mit Erdnuss-Sauce und Tofu
In einem Top Basmatireis mit Salzwasser bedeckt aufkochen und anschließend zugedeckt auf mittlerer Stufe
Vegane Tarte Tatin mit Pflaumen und Vanilleeis
Tarte Tatin auf einem Ofenrost ca. 5 Min. auskühlen Tarte Tatin warm mit Vemondo Vanilleeis servieren.
Kabeljau mit Senfkruste, Dill-Kartoffeln und Weißkohl
Kartoffeln waschen, schälen und in gleich große Stücke Kartoffeln abgießen und mit 1 EL Butter und gehacktem
Schweineschnitzel mit doppelt gebackener Kartoffel und Sesamzucchini
Zucchini waschen, Enden entfernen und längs jeweils Kartoffeln und Zucchini aus dem Ofen nehmen und auf
Lammfilet mit Meerrettichkruste und Brokkoli-Kartoffel-Püree
Kartoffeln schälen, würfeln und in einem Topf mit Brokkoli-Kartoffel-Püree mit Salz und Muskat abschmecken
Karotten-Kartoffel-Suppe mit Kräuter-Croûtons
Kartoffeln schälen, waschen und würfeln. Toastbrotwürfel darin ca. 2–3 Min. rundherum knusprig braten