Rote Linsen- Bolognese
Öl in der Pfanne erhitzen, Zwiebeln glasig dünsten, Knoblauch dazugeben und mit andünsten, Karotten und
Afternoon-Sandwiches
Thunfisch abtropfen lassen und mit einer Gabel zerpflücken. Kapern in einem Sieb etwas abtropfen lassen
Sandwiches mit Thunfischcreme
Frühlingszwiebeln waschen, Wurzelenden entfernen und in feine Ringe schneiden. Gewürzgurke und Thunfisch
Süßes Waffel-Sandwich mit Mango und Kiwi
Mit jeweils einer Waffel bedecken und Waffel-Sandwiches
Herzhafte Waffeln mit Lachs und Avocado als Sandwich
Waffel-Sandwich mit Lachs und Avocado ggf. mit einem
Eier-Sandwich mit Kresse-Mayonnaise und Avocado
Kresse vom Beet schneiden und grob hacken. Avocado belegen und auf belegte Toastbrote neues Brot
Rührei-Sandwich mit Schinken und Kresse-Butter
Kresse mithilfe einer Schere abschneiden und in einer Schüssel mit 2 EL weicher Butter, Salz und Pfeffer
Sandwich mit Petersilien-Falafel und Mango Chutney
Petersilie waschen, trocken schütteln, grobe Stiele
Karamell-Erdnuss-Cookie Sandwich Eis
Die Auflaufform in den Tiefkühler geben. Vanilleschote der Länge nach aufschneiden und das Mark mit
Krosses Hähnchen-Sandwich mit Avocadodip und Pommes
Für die Panierung einen ersten tiefen Teller mit ca Pommes salzen und zusammen mit den Krossen Hähnchen-Sandwiches
Süßes Waffel Sandwich mit Vanilleeis und Erdbeeren
Waffel bedecken, mit Puderzucker bestäuben und Waffel-Sandwich
Lachs Sandwich mit Honig-Senf-Sauce
Ofen auf 250 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Gurke waschen, Enden entfernen und mit einem Sparschäler
Veganes Grilled Sandwich mit Aubergine und Minzpesto
Knoblauch schälen und grob hacken. Sandwich in die Pfanne legen und Brot ca. 2 Min. goldbraun
Meine erste Mozarttorte
Am Vortag 400g Schlagobers erwärmen und darin die Vollmilch- & Zartbitterschokolade schmelzen lassen
Mein erster Hefezopf
Handrührgerät mit den Knethaken gut verarbeiten (am besten 6 Strangzopf flechten finden, meins war Münchner Art
Veganes überbackenes Tomaten-Brot
Ciabatta-Brot leicht schräg in vier Scheiben schneiden Überbackenes Tomaten-Brot aus dem Ofen nehmen und mit
Knoblauch-Thymian-Brot vom Grill
Knoblauch schälen und fein hacken. Zitrone heiß abwaschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben, halbieren
Belegtes Brot mit Spiegelei und Avocado
In einer Pfanne 1 EL Öl auf niedriger bis mittlerer Stufe erhitzen und Eier darin ca. 5–6 Min. braten
