Up-Side-Down-Cake mit Apfel
verteilen und im Ofen ca. 45 Min. backen. Geeigneter ist eine geschlossene Tarte- oder Quicheform
Gemüsehackbraten mit Kartoffelpüree und geschmorten Äpfeln und Zwiebeln
Petersilie waschen, trocken schütteln, Blätter von Apfel-Zwiebel-Sauce darübergeben und servieren.
Apfel-Käse-Spätzle mit knackigem Romanasalat
Äpfel waschen, vierteln, Stiel und Kerne entfernen Die Hälfte der Äpfel untermischen und die Schüssel
Veganer French Toast mit karamellisierten Äpfeln
Äpfel waschen, vierteln, Strunk und Kerne entfernen darin ca. 3 Min. braten.
Geschichteter Baumkuchen mit Apfel-Birnen-Kompott
In einem Topf Äpfel und Birnen ca. 3 Min. erhitzen. Minze waschen, trocken schütteln und Blätter von den
Dorade in Salzkruste mit Apfel-Sellerie-Salat
Knoblauchzehen platt drücken und in die Doraden legen Auf die unterste Schiene in den Ofen geben und ca.
Knusprige Lachsforelle mit Apfel-Kartoffel-Salat
Äpfel waschen, halbieren, Kerngehäuse entfernen und Äpfel unter den Kartoffelsalat mischen und zusammen
Kasseler auf Porree mit Apfel-Honig-Sauce
Inzwischen in einem Topf ca. 5 l Salzwasser zum Kochen bringen und Kartoffelklöße im siedenden Salzwasser ca
Fruchtiger Bulgur-Salat mit Pak Choi
Zitrone waschen, ca. 1 TL Schale fein abreiben, halbieren Mit ca. 50 ml Wasser ablöschen und zugedeckt ca. 5
Putenbrust mit Teriyakisauce, Pak Choi und Kokosmilchreis
Stufe erhitzen und Putenwürfel und Zwiebel darin ca Pak Choi zugeben und weitere ca. 2 Min. braten.
Stir-fry Schweinefilet mit Pak Choi
Weiße Stiele und grüne Blätter getrennt voneinander Pak-Choi-Grün zufügen und ca. 1 Min. zusammenfallen
Pak-Choi-Reis-Topf mit Garnelen
Weiße Stiele und Blätter getrennt in dünne Streifen Garnelen und Pak-Choi-Blätter zufügen und zugedeckt
Linsen-Tofu-Curry mit Pak Choi
Pak Choi waschen, Strunk entfernen und achteln. und Gemüsebrühe auffüllen und ca. 10–12 Min. köcheln
Lachs und Pak Choi im Blätterteig-Schiffchen
Pak Choi unterheben. die Mitte des Blätterteigs geben.
Pak-Choi-Kokos-Suppe mit Putenstreifen
Pak-Choi-Blätter zugeben und mitgaren. Koriander waschen, trocken schütteln und Blätter von
Chia-Pudding mit Haferflocken, Banane und Erdnussbutter
Topf Haferflocken mit Wasser auf mittlerer Stufe ca Chia-Samen in ein Glas geben.
Teriyaki-Rippchen mit gegrilltem Pak Choi
Pak Choi waschen und halbieren. Pak Choi und Mango über der heißen Kohle ca. 5 Min.
Vegane Misosuppe mit Pak Choi und Tofu
Pak Choi waschen, Strunk dünn abschneiden und in einzelne Blätter teilen.
Thai-Salat mit Vemondo veganem Hack
-schale zu einer Sauce verrühren. Koriander waschen, trocken schütteln, Blätter von den
Tom-Kha-Gai Suppe
die Flüssigkeit aufkocht, auf mittlerer Hitze für ca Mit Brühe, Einlage auffüllen und nach Belieben mit Chili
Veganes Chili
Mais, Bohnen, 2/3 der Chilis und 400 ml Wasser zugeben Das heiße Chili mit Cremé fraîche, den restlichen Chilis
Würstchen-Chili
Alles aufkochen und bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten Chili mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Pasta-Chips
Für die Nudel-Chips die Nudeln nach Packungsanleitung die Zitrone heiß abspülen, trocken tupfen und die Schale
