Stulle mit Tomaten-Walnuss-Aufstrich
Die Walnüsse in einer Pfanne ohne Fett anrösten und abkühlen lassen. 4 EL Nüsse beiseitelegen. Tomaten
New York Style Hot Dog
In einer Pfanne Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und Inzwischen in einer Pfanne Sauerkraut auf mittlerer Stufe
Pasta alla Moti's mit getrockneten Pilzen und Hähnchenbrustfile
Sahne einrühren und weitere 10 Minuten auf niedriger Stufe
Asia Dressing
Eine Pfanne auf niedriger Stufe erwärmen, Sesam darin Asia Dressing mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken
Mexikanische Wraps Fajita Style mit Rind und Paprika
Ofen auf 220 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Rinderhüftsteaks waschen, trocken tupfen und in dünne
Sülze selber machen
mit in den Topf geben, 4L Wasser bedecken und für 3 Stunden Sülze in Scheiben schneiden und auf Brot servieren.
Hausgemachte Pasta
Falls der Teig zu fest ist kann man noch etwas Wasser dazu geben. Aber ich geb meistens lieber ein Ei
Pasta alla Norma
Auberginen waschen, Enden abschneiden und in 1 cm große Würfel schneiden. Knoblauch pellen und fein
Asia-Hackbällchen mit Sesamgemüse
In einer Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen und Karotten Asia-Hackbällchen aus dem Ofen nehmen und auf Tellern
Asia-Nudeln mit Röstgemüse
In einem Topf auf höchster Stufe ca. 600 ml Wasser Inzwischen Öl in einer Pfanne auf hoher Stufe erhitzen
Veganer New York Style Frischcreme-Kuchen mit Beeren und Vanilleeis
Eingewickelte Springform in eine große Auflaufform stellen auf Raumtemperatur abkühlen lassen und danach kalt stellen
BohnenSuppe alla Janina
Die Kartoffeln, die Mettenden und die Zwiebeln klein schneiden und zusammen anbrutzeln danach mit Gemüsebrühe
Pasta mit Gorgonzola und Pistazien
Pasta nach Packungsangabe kochen, Gemüsefond erhitzen Pistazien unterrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken, Pasta
Cremige Pasta mit Rinderfiletstreifen
Kurz aufkochen lassen und die Hitze runter stellen.
Rigatoni Capreser Pasta
Die Fleischtomaten überbrühen, häuten, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebel schälen,
Asia-Hühnerfrikassée mit grünem Spargel
In einer Pfanne Öl auf mittlerer bis hoher Stufe erhitzen
Spaghetti casio e pepe
Öl in einer grossen Pfanne oder Topf geben und bei mittlerer Hitze den Pfeffer anschwitzen, Spaghetti
Würzig-cremige Pasta mit Rinderfiletstreifen
Kurz aufkochen lassen und die Hitze runter stellen.