Schweinefilet aus dem Ofen mit Minzgremolata und Risi e bisi
Zugedeckt auf mittlerer Stufe ca. 7 Min. angaren. In einer Pfanne 2 EL Olivenöl auf hoher Stufe erhitzen
Gefüllte Pita mit Lachs und Honig-Senf-Dip
In einer Schüssel Öl mit 2 EL Orangensaft, Pfeffer . 20 Min. im Ofen garen.
Frischkäse-Dip mit Honig
Eine Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen und Walnüsse mittlerer Stufe erhitzen.
Demi-Glace-Rezept
Das Schmorgut mit Mehl bestäuben, ca. 5 Minuten im Für 3 Stunden bei geringer Hitze köcheln lassen.
Bruschetta mit Oliven-Mozzarella und Feigen
Mozzarella und Oliven abtropfen lassen und fein würfeln Feigen waschen und würfeln.
Knusprige Putensticks mit Mango-Dip
In einer Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen und Putenstreifen ca. 5 Min. rundherum knusprig braten.
Würstchen, Wedges, Rosmarinkarotten und Tomaten-Apfel-Dip
In einem Topf 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Stufe erhitzen und Rostbratwürstchen ca. 6 Min. darin
Pflaumen-Ingwer-Konfitüre mit Gin
und ca. 3 Stunden ziehen lassen. Kochzeit um ca. 1–2 Min. verlängern und Gelierprobe
Panierte Koteletts mit Gurken-Senf-Dip
In einer Pfanne Butter auf hoher Stufe erhitzen und Koteletts darin ca. 5 Min. von jeder Seite knusprig
Nordafrikanisches Hähnchen mit Minzcouscous und Sesam-Joghurt-Dip
Sesam in einer mittleren Pfanne auf hoher Stufe ca. Stufe erhitzen, Filets darin ca. 2–3 Min. goldbraun
Quark-Öl-Teig Grundrezept
In einer Schüssel Ei, Quark, Milch und Öl verrühren Quark-Öl-Teig anschließend nach Rezept zubereiten und
Ziegenfrischkäse-Dip mit scharfen Pinienkernen
Eine Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen und Pinienkerne darin ca. 3 Min. fettfrei anrösten.
Pita mit Gyrosfleisch, Ofengemüse und Honig-Senf-Dip
Pfanne auf hoher Stufe erhitzen und mariniertes Schweinefleisch . 2–3 Min. toasten.
Gegrillte Süßkartoffel mit Minz-Dip
Auf mittlerer Stufe ca. 15 Min. bissfest garen. Zitrone heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben
Fruchtspieße mit Ingwer-Joghurt-Dip
Wasser auf höchster Stufe aufkochen und ca. 2 Min. auf mittlerer Stufe kochen.
Pastinaken-Kartoffel-Brei mit Hähnchen
In einer Pfanne 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen. niedrigster Stufe mit geschlossenem Deckel ca. 4–5
Feigen-Walnuss-Scones mit Honigquark
Feigen und Walnüsse fein hacken. . 15 Min. goldbraun backen.
Apfel-Gin-Tonic
Longdrink-Glas mit Eiswürfeln füllen und Gin darübergießen Apfel-Gin-Tonic mit Apfelscheibe und Thymian servieren
Thunfisch-Kapern-Dip
In einer Pfanne 2 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen Stufe erhitzen, Toastbrot zugeben und ca. 2–3 Min.
Zucchini-Quinoa-Bratlinge mit Gurken-Joghurt-Dip
In einem Topf etwa 700 ml Salzwasser bei hoher Stufe In einer Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen und Bratlinge