Eier im Glas mit Kressecreme und Toaststreifen
In einem Topf ca. 1 l Wasser zugedeckt aufkochen. Eier in das kochende Wasser geben und ca. 6 Min. garen
Schweinefilet aus dem Ofen mit Minzgremolata und Risi e bisi
Zugedeckt auf mittlerer Stufe ca. 7 Min. angaren. EL Zitronensaft und 4 EL Olivenöl gut vermengen (am
Bananen-Kokos-Eis mit Heidelbeeren
Eis sofort auf Schälchen verteilt servieren. Dadurch schmeckt das Eis süßer.
Salzkaramell-Eis am Stiel
Eisförmchen mit je 3-4 EL Erdnüsse füllen und die Eismasse draufgeben. 4-5 Stunden gefrieren lassen.
Mochi-Eis
Davon jeweils mit einem kleinen Eisportionierer 4 Kugeln Jede Kugel mit den Händen zu Fladen (ca. 8 cm Ø) formen
Wraps mit Lachs, Kresse und Ei
In einem Topf ca. 1 l Wasser zum Kochen bringen und die Eier im kochenden Wasser ca. 8 Min. hart kochen
Gefüllte Eier mit Thunfisch und Avocado
Eier in das kochende Wasser geben und ca. 9 Min. garen der Schale lösen und in einer Schüssel mit einer Gabel
Vegane Kirsch-Bananen-Tarte mit Banana-Chunk-Eis
Messer begradigen und den Boden mehrfach mit einer Gabel In einer zweiten Schüssel Banane mit einer Gabel zerdrücken
Eier im Hackmantel mit Remoulade
In einem Topf ca. 2 l Wasser zugedeckt aufkochen. Eier im kochenden Wasser ca. 10 Min. hart kochen, kalt
Up-Side-Down-Cake mit Apfel
und Apfelspalten zusammen mit Zimt ca. 2 Min. braten Währenddessen Konfitüre ca. 1–2 Min. in der Pfanne
Gefüllte Chili sin carne Zucchini mit Vemondo veganem Hack auf Kürbis-Quinoa Gemüse
. 1 cm dicker Rand entsteht. Danach ohne Deckel ca. 6–8 Min. weitergaren.
Gegrillte Ananas mit Karamellsauce und Banana-Chunk-Eis
In einen Topf auf mittlerer Stufe Zucker ca. 2–4 Min Ananasscheiben für ca. 5 Min. pro Seite grillen.
Gemüsebrühe mit Spargel und gestocktem Ei
und mit einer Gabel leicht verquirlen. In der Brühe ca. 1 Min. stocken lassen.
Quark-Öl-Teig Grundrezept
In einer Schüssel Ei, Quark, Milch und Öl verrühren dann zur Quark-Öl-Mischung geben.
Lachs-Brot mit pochiertem Ei
Für die pochierten Eier in einem weiten Topf Wasser gleiten lassen und ca. 2–3 Min. stocken lassen.
Schokokuchen ohne Mehl aus 4 Zutaten
In einem Topf ca. 500 ml Wasser aufkochen. passen frische Beeren, etwas Vanillesauce oder eine Kugel
Stulle mit Krustenschinken und Ei
In einem Topf ca. 1 l Wasser zugedeckt aufkochen. Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen
Chicken al Pastor mit gegrillter Ananas
In einem Topf 1 EL Öl erhitzen. Knoblauch, Peperoni, 2 EL Tomatenmark und 1 EL Rohrzucker
Grüner Spargel mit pochiertem Ei
EL Zitronensaft und 1 EL Olivenöl miteinander vermengen In einem Topf ca. 2 l Salzwasser aufkochen. 1 EL Essig
Französischer Salat à la Lyonnaise
In einem Topf ca. 1 l Wasser zugedeckt aufkochen. 2–3 cm breite Röllchen schneiden.
