Blattsalat mit Oliven, Serrano-Schinken und Basilikum-Brot
Ofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen. Knoblauch schälen und hacken. Basilikum waschen, trocken schütteln
Vegane Maultaschen mit schwäbischem Kartoffel-Gurken-Salat und geschmelzten Zwiebeln
Gurken schälen, längs vierteln, Kerngehäuse entfernen Senf, 3 Öl, Gurken, Radieschen, Schnittlauch und Zwiebelwürfel
Hähnchen-Schenkel mit Honig-Kartoffeln, Gurken-Sticks und Schnittlauch-Quark
Gurke waschen, nach Belieben schälen, längs vierteln Mit den Gurken-Sticks servieren. Guten Appetit
Gefüllte Hähnchenbrust mit Kartoffel-Erbsen-Püree und Dill-Gurken-Salat
Inzwischen Gurke waschen, streifig schälen (sodass Gurken ausdrücken und Gurkenwasser abgießen.
Vegane Mini-Schnitzel-Burger mit Gurke und Senf-Dill-Sauce
Gurke waschen, Enden entfernen und mit einem Sparschäler
Puten-Saté-Spieße mit Kokos-Reis und Erdnuss-Gurken-Salat
Gurke waschen, Enden entfernen, schälen und längs halbieren aus dem Ofen nehmen und mit Kokosreis und Erdnuss-Gurken-Salat
Hähnchen in Marinade aus Kaffee und Chili an gemischtem Salat mit Gurken und Avocado
Gurke waschen, Enden entfernen und in Scheiben schneiden Frühlingszwiebeln, Gurken, Salat, Avocado und Kräuter
Tomaten-Mozarella-Türmchen
Mozzarella in einem Sieb abtropfen lassen und in 12 Mozzarella und Tomatenscheiben abwechselnd zu kleinen
Gegrilltes Tomate-Mozzarella-Toast
Den Mozzarella abgießen und in Scheiben schneiden. Hälfte der Toastscheiben mit dem Pesto bestreichen, Mozzarella
Fusilli mit Mozzarella-Rucola-Sauce
Mozzarella in kleine Stücke reißen. Mozzarella, Tomatenwürfel und 1–2 Kellen Kochwasser
Kartoffeltaler aus Süßkartoffeln mit Mozzarella und Bohnensalat
Mozzarella grob zupfen, über den Süßkartoffeln verteilen Kartoffeltaler aus Süßkartoffeln mit Mozzarella und
Baguette mit Brotaufstrich „Tomate und Mozzarella“
dem Ofen nehmen und mit Brotaufstrich „Tomate und Mozzarella
Zitronen-Mozzarella auf grünem Spargel
Mozzarella in Scheiben schneiden. Spargel und Mozzarella auf Tellern verteilen und mit
Mozzarella-Salat mit Croûtons und Himbeeren
Mozzarella in Scheiben schneiden. Mozzarella-Salat mit Himbeeren auf Teller verteilen
Lauwarmer Radicchio-Mozzarella-Salat
Mozzarella in ein Sieb abgießen, mit den Händen in Gebratenen Radicchio mit Mozzarella und Basilikum auf
Bruschetta mit Oliven-Mozzarella und Feigen
Mozzarella und Oliven abtropfen lassen und fein würfeln In einer Schüssel Feigen, Mozzarella, Basilikum und
Pasta mit rotem Pesto und Mozzarella
Lass etwa 2 Liter Wasser in einem großen Topf aufkochen. Füge 1 TL Salz hinzu und koche die Nudeln darin
Marinierter Mozzarella mit Fenchel und Schinken
Mozzarella abtropfen und würfeln. Mozzarella darauf anrichten.
Pizzabrot-Rolls mit Mozzarella und Olivenpesto
Mozzarella trocken abtupfen und in grobe Stücke zupfen Gleichmäßig mit Mozzarella belegen und pfeffern.
Kürbis mit Salami und gebratenem Mozzarella
Mozzarella abtropfen lassen und trocken tupfen. Gebratenen Mozzarella auf einer Platte anrichten, mit
Spinat-Pizza mit Pilzen und Mozzarella
Mozzarella abtropfen lassen und in Scheiben schneiden Belieben mit Frühlingszwiebeln, Pilzen, Spinat und Mozzarella
Pesto-Sandwiches mit Oliven und Mozzarella
Mozzarella und Oliven abtropfen lassen, ebenfalls in Mozzarella darauf verteilen und im Ofen ca. 4 Min.
Vegetarisches Waffelsandwich mit Mozzarella und Tomate
Inzwischen Mozzarella abtropfen und in Scheiben schneiden
Gnocchi-Auflauf mit Mozzarella überbacken
Mit Mozzarella belegen und leicht salzen und pfeffern Fertigen Auflauf mit Mozzarella aus dem Ofen nehmen