Putenröllchen mit Brokkoli
Brokkoli die letzten ca. 4–5 Min. mitgaren. Brokkoli und Nudeln abgießen, mit den Röllchen auf
Mac’n’Cheese mit Brokkoli
Brokkoli putzen und in Röschen teilen. In einem Topf Butter auf niedriger Stufe ca. 3 Min.
Kichererbsenpfanne mit Brokkoli
In einer Schüssel saure Sahne, Paprikapulver, 2 EL Gemüse auf Teller anrichten und mit Dip servieren.
Tortellini in Pilz-Schinken-Sahne-Sauce
Brokkoli waschen und in kleine Röschen teilen. Sauce auf mittlerer Stufe ca. 3–4 Min. einköcheln lassen
Kleine Buletten mit Kohlrabi Möhren Gemüse
Alles Gemüse in kleine Würfel schneiden. Gemüse aus dem Topf nehmen.
Taube mit Rotkohl
Zubereitung Tauben: Tauben gründlich waschen, mit Gehacktes füllen, Tauben mit Salz und Pfeffer würzen, in eine
Saure Erdäpfel
Erdäpfel dämpfen, schlälen und vierteln. Speck, würfeln, glasig anlaufen lassen, Zwiebel fein hacken,
BBQ-Sauce
BBQ-Sauce ca. 5 Min. auf niedriger Stufe köcheln lassen BBQ-Sauce sofort zu Gegrilltem servieren.
Cocktail-Sauce
In einer Schüssel Sahne mit einem Handrührgerät mit Sahne unterheben und bis zum Servieren kalt stellen
Gefüllte Paprika mit Paprika Tomaten Sauce und Reis
Die Sauce mit angerührtem Stärkemehl binden und mit
Gebackene Garnelen mit zumindest selbstgemachter Sauce Tartare
1 Zwiebel, 2 hartgekochte Eier, 2 TL Kapern, 5 kleine Essiggurken fein hacken und mit Naturjoghurt und
Rinderfilet umwickelt mit Schinkenstreifen und Sauce Hollandaise mit Bratkartöffelchen
Die Masse so lange weiterschlagen, bis eine cremige Sauce Ich hatte noch etwas Estragon an die fertige Sauce
Gnocchi mit grünem Spargel in Orangen-Sahne-Sauce
In einer Pfanne Sahne mit 1 Kelle Kochwasser, Orangenschale Grünen Spargel dazugeben, Orangen-Sahne-Sauce darübergießen
Pasta mit Spargel, Speck-Sahne-Sauce und Parmesan
Auf niedriger Stufe ca. 5 Min. köcheln lassen. Sauce abschmecken und darübergeben.
Pappardelle in Tomaten-Sahne-Sauce mit Spinat und Knuspertopping
Eine Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen. Sahne mit in die Pfanne geben und ca. 5 Min. köcheln
Saté-Spieße mit Jasmin-Reis und Mandel-Brokkoli
Indes Brokkoli in ein Sieb abgießen. Saté-Spieße mit Jasmin-Reis und Mandel-Brokkoli auf
Pasta, Brokkoli und Kräuter
Gewaschenen Brokkoli in mundgerechte Röschen schneiden das Bindemittel mit einem Sieb einstreuen und die Sauce
Bohnen-Brokkoli-Salat
Brokkoli in Röschen schneiden, 5 Minuten kochen und Sahne, Senf, Zitronensaft, Zitronenschale, Knoblauch
Kartoffel-Brokkoli-Auflauf
Brokkoli in Röschen abtrennen, waschen und für 15 Minuten Mozzarella in kleine Stücke zupfen, Parmesan grob reiben
Makkaroni mit Nuss-Brokkoli
Brokkoli waschen, in Röschen teilen und diese dann Brokkoli-Mix auf einem Backblech verteilen.
Pasta mit Lachs & Brokkoli
Lachs und Brokkoli zufügen, in der Sauce kurz heiß Tagliatelle auf Teller verteilen, Lachs-Brokkoli-Sauce