Schnitzelröllchen mit Tomaten-Rucola-Creme
Rucola waschen, trocken schütteln und fein hacken. Tomaten fein würfeln.
Minestrone mit Tomaten-Cashew-Pesto
Tomaten abtropfen lassen, Öl dabei auffangen. , Cashewkernen, Parmesan und 1 EL Tomatenöl fein pürieren
Nudeln mit Tomaten-Gemüse-Sugo
In einem Topf passierte Tomaten und 1 l Wasser (das Zum Ende bei Bedarf noch etwas mehr Wasser zufügen.
Vegetarisches Waffelsandwich mit Mozzarella und Tomate
In einer Schüssel Tomaten mit Olivenöl, Balsamico, Mit marinierten Tomaten belegen und servieren.
Saltimbocca mit Tomaten-Risotto und Parmesan
Schalotte halbieren, schälen und fein würfeln. Parmesan fein reiben.
Scaloppine – Kalbsschnitzel mit überbackenen Tomaten
Parmesan fein reiben und in einer Schüssel mit 1 TL Tomaten waschen, Strunk entfernen, halbieren und mit
Gelbe Röstpaprika mit Tomaten-Kritharaki
Knoblauch schälen und fein hacken. schütteln, Blättchen von den Stielen streifen und fein
Spinat-Lachs-Lasagne mit Tomaten
Tomaten waschen und halbieren. Zwiebel halbieren, schälen und fein hacken.
Tomaten-Bulgursalat mit Oliven und Zaziki
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Knoblauch schälen und fein hacken.
Schnelle Gnocchi mit geschmorten Tomaten
Zwiebel halbieren, schälen und fein hacken. Knoblauch schälen und fein hacken.
Veganer Tomaten-Mondarella-Salat
Tomaten waschen und halbieren. Tomaten, Zwiebeln und Basilikum mit dem Dressing vermengen
Fladbread - Fladenbrot mit Feta-Creme und Rucola-Gurkensalat
Feta in einer Schüssel mit einer Gabel zerbröseln, Fertige Fladenbrote mit Feta-Creme bestreichen, Rucola-Gurkensalat
Kürbis-Feta-Blätterteig mit kleinem Romana-Salat
In einer Schüssel ca. 125 g des Fetas mit Milch glatt Den restlichen Feta in ca. 0,5–1 cm dünne Streifen
Bulgur-Aprikosen-Salat mit Feta-Minz-Dip
In eine Schüssel Feta bröseln und mit Joghurt vermengen Mit Feta-Minz-Dip auf Tellern verteilt servieren.
Antipasti-Sandwich mit Feta, Zucchini, Rucola und Zwiebelmarmelade
Mit Balsamico und 3 EL Wasser ablöschen, etwa die Hälfte Feta abtropfen und in Scheiben schneiden.
Gebackener Feta mit Ofen-Gemüse und griechischen Bohnen
Tomaten waschen. Oliven abtropfen. Mit passierten Tomaten und Wasser ablöschen, aufkochen
Gefüllte Zucchini mit Hackfleisch und Feta und Kräuter-Kritharaki
In eine Schüssel Feta zerbröseln. waschen, trocken schütteln, grobe Stiele entfernen und fein
Erdbeer Quark-Sahne Torte
Zitronensaft und der Hälfte des Zuckers zur einem festen Erdbeeren kleinschneiden, etwas für die Deko zurück
Apfel vanille nuss torte
Eier trennen, Eiweiß mit Zucker, Vanillezucker und der Prise Salz sehr lange steif schlagen. Eigelb unterheben
Erdbeer-Joghurt-Eierlikör-Torte
Eine Springform 26 cm nicht fetten, den Boden mit Backpapier Im Kühlschrank 3 Std. oder über Nacht fest werden lassen
Ofenkartoffeln mit Feta-Käse an Wallnuss-Orangendressing auf gemischtem Salat
Nüsse anschließend auf einem Teller etwas abkühlen Feta-Käse mit den Händen grob zerbröseln.
Ofen-Karotten mit Marinade aus Orangen und Feta auf Petersilien-Bulgur
Karotten und Feta-Käse aus dem Ofen nehmen. Den marinierten Feta mit 1 EL Honig beträufeln, nach