Kokos-Limetten-Hähnchen mit gebratenem Pak Choi und Langkornreis
Ofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen. Pak Choi zugeben und weitere ca. 2 Min. mitbraten.
Kohlrabi-Piccata mit Kartoffelpüree und Rote-Bete-Walnuss-Salat
In einem Topf ca. 1 l Salzwasser aufkochen. Kohlrabi schälen, in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden
Purple Pasta – Balsamico-Spaghetti mit Roter Bete und Ziegenkäse
Rote Bete abtropfen lassen und grob würfeln. darin ca. 3–4 Min. anbraten.
Ziegenkäse-Walnuss-Crostini und Feldsalat mit Apfel und Roter Bete
Ofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen. Rote Bete abtropfen lassen, dabei etwa 2 EL Rote-Bete-Wasser
Orangen-Hähnchen vom Filet mit Pak Choi und Jasmin-Reis
Unteres Ende vom Pak Choi abschneiden, Pak Choi längs Ca. 200 ml Salzwasser in die Pfanne geben und Pak Choi
Pilz-Salat an Pfannkuchen-Streifen mit Käse und rohem Schinken
die restlichen 2 Eier ca. 7 Min. weich kochen. und Pilze ca. 2–3 Min. scharf anbraten.
Vegetarische Çiğ-Köfte in Wraps mit Joghurt, Salat und Tomaten
In einem Topf ca. 250 ml Salzwasser zugedeckt aufkochen Çiğ ist übrigens Türkisch für „roh“, denn ursprünglich
Tofu Stir Fry mit Pak Choi, Brokkoli und Karotte
Tofu in ca. 2 cm große Würfel schneiden. Tofu, Pak Choi, Brokkoli und Karotte zugeben und ca
Rotes Hähnchen-Thai-Curry mit Kokosnussmilch, Basmatireis und gerösteten Cashewkernen
In einer Schüssel 1 EL Joghurt, gehackten Ingwer, ca und auf niedriger Stufe ca. 20 Min. einköcheln.
Linsen mit Apfel-Sellerie-Püree, Pak Choi-Salat und Röstzwiebeln
Auf mittlerer Stufe zugedeckt ca. 12 Min. garen. Pak Choi in die braune Butter geben, ca. 1 Min. durchschwenken
Spaghetti mit Tomaten-BBQ-Sauce, krossem Speck, Parmesan und Paranüssen
Auf mittlerer Stufe ca. 20 Min. köcheln. Bacon darin ca. 2 Min. goldbraun braten.
Zitroniges Hähnchen mit Fusilli-Nudeln und rot-gelbem Gemüse vom Paprika
. 1,5 cm große Stücke würfeln. Zwiebeln halbieren, schälen und in ca. 1 cm große Stücke
Gratinierte Pilze mit Schinken-Nuss-Masse auf Rote Bete Salat
Backofen auf 200 °C (Oberhitze) vorheizen. Rote Bete damit mischen.
Maultaschen-Bowl mit Erbsen, Rote-Bete-Spinatsalat, Karotte und Kräuter-Dip
Rote Bete in ein Sieb abgießen. In einer Schüssel 2 EL Öl, Essig und 4 EL Rote-Bete-Saft
Vegane Königsberger Klopse in sämiger Zitronen-Kapernsauce, Petersilienkartoffelpüree und Roter Bete
Backofen auf 225 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Danach im Backofen für ca. 5 Min. backen.
Persisch gewürzter One-Pot-Reis mit Spinat, Karotte, Dattel und Haselnuss
In einem Topf 3 EL Öl auf mittlerer bis hoher Stufe Währenddessen die Zitrone waschen, ca. 1 TL Schale
Quinoa-Risotto mit Rote-Bete-Kichererbsen-Gemüse aus dem Ofen und Mandel-Petersilien-Gremolata
Ofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Rote Bete in Würfel schneiden.
Phở bò
scharf anbraten bis sie dürften und ab in den Topf mit ca Es wird am Vortag lang gekocht ca 7 Stunden.
Sex on the Beach
Eiswürfel mit Wodka, Pfirsichlikör, Grenadine und Cranberrysaft in einen Shaker geben, verschließen
Pizza mit Knoblauch-Chili-Öl
Für das Knoblauch-Chili-Öl Knoblauch schälen, Chilis Pizzaböden mit dem Knoblauch-Chili-Öl bestreichen,
No Knead Bread
, feuerfesten Topf in den Ofen geben und auf 250 °C Das Brot ca. 30 Minuten auf dem Kuchengitter abkühlen
Avocado-No-Bake-Cake
Etwas Öl zum Einfetten der Springform nutzen. Übriges Öl mit der Nuss-Frucht-Püree vermengen.