Rahmkohlrabi auf cremigem Kartoffelpüree mit Pumpernickelbröseln
Kartoffeln schälen, grob würfeln und in einem Topf mit Salzwasser bedeckt aufkochen. Auf mittlerer Stufe
Nudeln in cremiger Bärlauch-Soße
Bärlauch waschen, trocken schütteln und fein schneiden. Schalotten halbieren, schälen und in feine Würfel
Cremiger Pfirsich-Lassi mit Minze
Pfirsiche aus der Dose in ein Sieb abgießen und dabei das Pfirsichwasser auffangen. Pfirsichfilets grob
Schweinefiletmedaillons im Speckmantel mit cremigem Paprikarisotto
er noch einen leichten Biss hat und zugleich schön cremig
Hähnchenbrust in Zitronensauce auf cremigen Zucchininudeln
Ofen auf 100 °C (Umluft) vorheizen. Jeweils Hähnchenbrüste, Zitrone und Zucchini waschen und trocken
Steaks mit cremigen Linsen und Fächerkartoffeln
Beides mit den cremigen Linsen auf Tellern anrichten
Roastbeef mit cremigem Kartoffelpüree und Tomatensalat
Roastbeef mit cremigem Kartoffelpüree und Tomatensalat
Cremiger Röstgemüse-Salat mit Pumpernickelstreuseln
Ofen auf 240 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Aubergine und Zucchini waschen, die Enden entfernen, längs
Limettenhähnchen mit cremigen Speckböhnchen & Rosmarincouscous
Limettenhähnchen mit cremigen Speckböhnchen und Rosmarincouscous
Spaghetti mit Rosenkohl und cremiger Cashewsauce
Ofen auf 220 °C (Umluft) vorheizen. Rosenkohl waschen, ggf. unschöne äußere Blätter entfernen und Strünke
Wikingertopf in cremiger Sauce mit Kartoffeln
Wikingertopf in cremiger Sauce mit Kartoffeln auf Tellern
Pancakes - amerikanische Pfannkuchen mit karamellisierten Walnüssen und Espresso-Creme
Für die Espresso-Creme Kaffee in ca. 50 ml Wasser aufkochen Pancakes mit karamellisierten Walnüssen, Espresso-Creme
Tannenbaum-Cupcakes – Apfel-Zimt-Muffins mit grüner Creme
restliche weiche Butter mit einem Handrührer ca. 1 Min. cremig
Vegane Nudeln in cremiger Soße mit Brokkoli
Zitronensaft, Speisestärke mit Salz und Pfeffer zu einer cremigen
Cremige Kürbissuppe mit pikanten Kräuter-Croissants
Croissants aus dem Ofen nehmen, cremige Kürbissuppe
Cremiges Pilzragout auf Pappardelle, dazu Karamell-Chicorée
Ofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen. In einem Topf Butter auf mittlerer Stufe schmelzen. Mehl zugeben
Cremige Kürbissuppe mit Käse-Kürbiskern-Knusperstangen
Schalotten halbieren, schälen und grob würfeln. Karotten schälen und grob in kleine Stücke schneiden
Fusilli mit Pute in cremiger Lauch-Champignonsoße
Fusilli mit cremiger Puten-Champignon-Soße auf Tellern
Steakstreifen mit cremigem Linsen-Bohnen-Gemüse
Steaks waschen, trocken tupfen und zwischen Frischhaltefolie gelegt flach klopfen und zum Temperieren
Roastbeef mit karamellisierten Zwiebeln und cremigem Kartoffelpüree
Fleisch zum Temperieren aus dem Kühlschrank nehmen. Ofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Kartoffeln
Cremige Kartoffel-Kürbissuppe mit Champignons und Speck
Kartoffeln schälen und grob würfeln. Kürbis schälen, halbieren, Kerne herauskratzen und Kürbis grob
Involtini auf cremigem Zitronenrisotto mit gebratener Zucchini
Tipp: Damit der Risotto cremig und al dente zugleich