Caipi de luxe (alkoholfrei)
In jedes Glas eineinhalb TL Zucker, einen TL Orangenblütenhonig ml Mineralwasser pro Glas auffüllen.
Quark-Öl-Teig
Quark, Öl und Milch mit dem Schneebesen glatt rühren Mehl, Backpulver, Salz und Zucker vermischen.
Tortilla de Patatas
In einer Pfanne mit hohem Rand 500 ml Öl auf hoher EL Öl auf hoher Stufe erhitzen.
Tapas-Teller – Patatas Bravas mit Albóndigas und Pimentos de Padrón
In einer Pfanne 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen. Fleischbällchen darin ca. 5 Min. rundherhum anbraten
Ensaimada de Mallorca – Plunderteigschnecke
Rühre nun das Mehl, die Milch, die Eigelbe und das Salz Serviere sie warm oder kalt.
Coq au vin
Einen Topf mit 3 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen Speck darin ca. 2 Min. anbraten, anschließend herausnehmen
Quark-Öl-Teig
Im Mixbehälter Ei, Quark, Milch und Öl verrühren. Mehl, Zucker, 1 Prise Salz und Backpulver zugeben und
Mousse au Chocolat mit Espresso
50 ml Kaffee brühen und abkühlen lassen. Ca. 2–3 Std. kühl stellen.
Hähnchen el Greco
Das Hähnchen von innen und außen salzen. 2 Min. braten, mit Salz und Pfeffer würzen.
Religieuses au café (Windbeutel mit Kaffeecreme)
In einem Topf Butter mit Salz und Wasser aufkochen, mit den Brandteigteilchen darüber einschieben und ca
Gurkensalat mit Essig-Öl-Dressing
Gurkenscheiben in eine Sieb geben, mit ca. 1 TL Salz Dill unterheben und mit Salz und Pfeffer abschmecken
Schnitzel mit Café de Paris, Kartoffel-Lauch-Gemüse, Basilikum und Walnussbutter
garen. In der Pfanne 1 EL Öl und 2 EL Butter auf hoher Stufe
Gegrillte Zucchini mit Kräuter-Zitronen-Öl
Zitronensaft, Öl, Salz und Pfeffer verrühren. mehrmals mit Öl bestreichen.
Brasilianische Fischsuppe mit Garnelen und Kokos - Moqueca de peixe
In einem Topf Öl auf hoher Stufe erhitzen und darin Ca. 5 Min. köcheln lassen.
Mousse au Café
In einer Schüssel Gelatine in kaltem Wasser einweichen In einem Topf ca. 500 ml Wasser aufkochen.
Rosmarinhähnchen mit Parmesanpommes, Champignons und Kräuter-Knoblauch-Öl
erhitzen und Rosmarinhähnchen darin rundherum ca. In der Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und
Mousse au chocolat
Die Himbeeren waschen und zum Trocknen auf einigen Lagen Himbeeren, Orangenabrieb, Salz, geschnittene Minze
Tapenade à la Tomate
In den Ofen stellen und etwa 20 Minute garen, bis die EDEKA La France Steinofen Baguette zum Fertigbacken
Vegane Mousse Au Chocolat
Orange heiß abwaschen, trocken tupfen und ca. 2-3 EL Mousse au Chocolat mit Mango und Minze garnieren, servieren
Loup de mer grillen
Für die Marinade Kräuter, Pfefferkörner und Salz im In Salzwasser bissfest garen, abgießen, kalt abschrecken
Schokotorte Dimi de Luxe
Mehl, Sojamehl, Sojadrink, Vanille, Backpulver, Salz Mischung zur restlichen geschlagenen Sahne geben und alles