Linsen mit Apfel-Sellerie-Püree, Pak Choi-Salat und Röstzwiebeln
In einem Topf Linsen mit ca. 600 ml Wasser aufkochen Auf mittlerer Stufe zugedeckt ca. 12 Min. garen.
Gebratene Streifen von der Pute mit buntem Gemüse aus dem Ofen an Kräuter-Dip
Öl, Salz und Pfeffer vermengen. In einer Schüssel Joghurt, Dill, Petersilie, Salz und
Gurkensalat mit Joghurt-Dill-Dressing und veganem Vemondo-Cornflakes-Schnitzel
Dill unterheben und Genießerblock mit Salz und Pfeffer Eine Pfanne mit 3 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen
Petersilien-Minz-Köfte mit geschmorter Paprika, Joghurt-Limetten-Dip und Langkornreis
In einem Topf Reis mit ca. 700 ml Salzwasser bedecken In einer Pfanne 1 EL Öl auf höchster Stufe erhitzen
Maultaschen-Bowl mit Erbsen, Rote-Bete-Spinatsalat, Karotte und Kräuter-Dip
In einer Pfanne 1 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen In einer Schüssel 2 EL Öl, Essig und 4 EL Rote-Bete-Saft
Ras-el-Hanout-Karotten mit Erdnuss-Sesam-Hummus und Kräutersalat in Pitataschen
el Hanout, Zucker, Salz, Pfeffer und 2 EL Olivenöl Olivenöl, 1 EL Zitronensaft, Zitronenschale und ca
Puten-Bacon-Spieße mit Dill-Rahm-Kartoffeln und Birnen-Gurken-Salat
In einer Schüssel mit 1 EL Öl, Paprikapulver und Salz Dill unter die Kartoffeln heben und diese mit Salz
Hawaiianische Poke Bowl mit Quinoa, Kürbis, Avocado, Gurke und cremigem Erdnuss-Koriander-Ingwer-Dip
Anschließend in einem Topf mit ca. 3 l Salzwasser auf garen.
Beignets de Pommes- Apfel Beignets
Mehl ,Salz und Wasser zu einem festeren teig verühren
Goassbratl a la Micha
Das Fleisch dann salzen und pfeffern. Salzen und pfeffern, 1 TL Kümmel dazu und einmal vermengen
Linzer á la Renate
Die Zutaten zu einem geschmeidigen Teig kneten, ca. halbe Stunde kühlstellen.
Polpette di pane
oder löscht alternativ mit einem Schuss Balsamico ab Die Tomaten hinzugeben , salzen + pfeffern und auf
Pizza mit Knoblauch-Chili-Öl
bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten anbraten, mit Salz mit Salz und Pfeffer würzen, mit allen Zutaten außer
Spaghetti Frutti di Mare
Packungsanleitung in reichlich kochendem Salzwasser al Petersilie fein hacken und mit dem Abrieb einer halben
Dulce de leche
restlichen Zucker dazugeben und bei mittlerer Hitze ca Ist die Konsistenz zäh und cremig, ist die Dulce de
Spargel à la Hollandaise
und in Salzwasser mit einer Prise Zucker und einem TL Butter 10-15 Minuten garen.
Pastel de Nata
Je ca. 2 EL der Masse auf den Teig geben. Die Natas ca. 25-30 Minuten im Ofen backen.
Entenbrust à l`Orange
- und Petersilienwurzelstücke darin kurz anschwitzen Mit Salz und Pfeffer würzen.
Parmigiana di melanzane
Pfanne erhitzen und die Auberginen nach und nach im Öl Mit Salz, Pfeffer, Zucker, Kräuter und Chiliflocken
