Gebratener Spargel mit Ei, Speck und Senfcreme
Spargel leicht schräg in Stücke schneiden. Spargel mit krossem Speck auf Teller anrichten.
Skrei mit Speck, Kartoffelpüree und grünen Bohnen
Kartoffeln schälen, waschen und grob würfeln. Kartoffeln mithilfe des Deckels abgießen und kurz ausdampfen
Meine erste Mozarttorte
Am Vortag 400g Schlagobers erwärmen und darin die Vollmilch- & Zartbitterschokolade schmelzen lassen
Mein erster Hefezopf
Handrührgerät mit den Knethaken gut verarbeiten (am besten 6 Strangzopf flechten finden, meins war Münchner Art
Veganes überbackenes Tomaten-Brot
Ciabatta-Brot leicht schräg in vier Scheiben schneiden Überbackenes Tomaten-Brot aus dem Ofen nehmen und mit
Knoblauch-Thymian-Brot vom Grill
Knoblauch schälen und fein hacken. Zitrone heiß abwaschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben, halbieren
Belegtes Brot mit Spiegelei und Avocado
In einer Pfanne 1 EL Öl auf niedriger bis mittlerer Stufe erhitzen und Eier darin ca. 5–6 Min. braten
Tomaten-Paprika-Brot-Salat
Das Gemüse in mundgerechte Stücke, die Zwiebeln in Sie lieben frisches buntes Gemüse und Salat?
Brot mit veganem Auberginen-Aufstrich
Tomaten waschen, Strunk entfernen und in Scheiben schneiden. Auberginen-Aufstrich auf Brotscheiben verteilen
Brot mit veganem Bärlauch-Aufstrich
Gurke waschen, nach Belieben schälen und in Scheiben schneiden. Bärlauch-Aufstrich auf Brotscheiben
Merguez mit Pita-Brot und Zitronenjoghurt
Rote Zwiebel halbieren, schälen und in dünne Streifen Fertige Merguez und Pita-Brote vom Grill nehmen und
Lachs-Brot mit pochiertem Ei
Brot jeweils mit etwas Frischkäse bestreichen und mit Pochierte Eier auf das Lachs-Brot legen und mit frischem
Belegtes Brot mit Serranoschinken und Tomate
Brot nach Belieben toasten und mit Butter bestreichen
Süßer Apfel-Brot-Auflauf
Äpfel schälen, vierteln, entkernen und grob würfeln Haselnüsse grob hacken.
Schinken-Käse-Brot mit Tomate
Krustenbrot in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden. Brote jeweils mit etwas Butter bestreichen und mit
Belegtes Brot mit Butter und Schinken
Basilikum waschen, trocken schütteln und Blätter von den Stielen ziehen. Die Brotscheiben mit Butter
Brot mit Emmentaler-Feta-Füllung
Zugedeckt an einem warmen Ort ca. 1 Std. gehen lassen in Stücke geschnitten servieren.