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301 Rezepte
Gefüllte Eier mit Thunfisch und Avocado
192
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★★★

Gefüllte Eier mit Thunfisch und Avocado

Eier in das kochende Wasser geben und ca. 9 Min. garen Die Eier halbieren, Eigelb mithilfe eines Teelöffels

Bûche de Noël
2
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★★★

Bûche de Noël

Backofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. 3 Eier Info: Bûche de Noël ist Französisch und bedeutet übersetzt

Eier im Hackmantel mit Remoulade
22
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★★★

Eier im Hackmantel mit Remoulade

Dabei Paniermehl nach Bedarf zufügen. Dabei das Gurkenwasser auffangen.

Gemüsebrühe mit Spargel und gestocktem Ei
235
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★★★

Gemüsebrühe mit Spargel und gestocktem Ei

In einer Schüssel Eier verquirlen. Auf niedrige Stufe stellen, Eier in die Brühe gießen

Lachs-Brot mit pochiertem Ei
244
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★★★

Lachs-Brot mit pochiertem Ei

Für die pochierten Eier in einem weiten Topf Wasser Wenn das Eiklar weiß ist, Eier vorsichtig mit einem

Stulle mit Krustenschinken und Ei
232
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★★★

Stulle mit Krustenschinken und Ei

Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen Nach Belieben mit Ei und Krustenbraten belegen.

Grüner Spargel mit pochiertem Ei
104
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★★★

Grüner Spargel mit pochiertem Ei

Ein Ei in eine Tasse schlagen, dabei sollte das Eigelb Mit pochiertem Ei servieren. Guten Appetit!

Spargelsalat mit Ei-Remoulade
263
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★★★

Spargelsalat mit Ei-Remoulade

In einem Topf ca. 1 l Wasser aufkochen und Eier im Gewürzgurke und Eier fein würfeln.

Gebackene Eier mit Salami und Paprika
229
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★★★

Gebackene Eier mit Salami und Paprika

Ei hineinschlagen. Gebackene Eier mit Salami und Paprika würzen und servieren

Cilbir – türkisches pochiertes Ei mit Joghurt und Gewürzbutter
261
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★★★

Cilbir – türkisches pochiertes Ei mit Joghurt und Gewürzbutter

Ein Ei in eine Tasse schlagen, dabei sollte das Eigelb Jeweils 2 pochierte Eier daraufsetzen.

Russische Eier
213
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★★★

Russische Eier

Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen Eier längs halbieren und Eigelb herauslösen.

Überbackenes Ei mit Avocado
196
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★★★

Überbackenes Ei mit Avocado

Eier aufschlagen und in jede Hälfte ein Ei gleiten

Gefüllte Eier mit Thunfisch
252
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★★★

Gefüllte Eier mit Thunfisch

Die Eier darin ca. 10 Min. hart kochen. Eier halbieren und Eigelb entfernen.

Schnelle Empanadas de queso
206
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★★★

Schnelle Empanadas de queso

Eier trennen. Schnelle Empanadas de queso heiß oder lauwarm servieren

Kartoffel-Schinken-Pfanne mit Bohnen, Ei und Pumpernickel
238
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★★★

Kartoffel-Schinken-Pfanne mit Bohnen, Ei und Pumpernickel

Dabei gelegentlich schwenken. Eier je nach gewünschtem Gargrad ca. 4–8 Min. kochen

Kartoffel-Bowl mit Ei und Schinken
195
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★★★

Kartoffel-Bowl mit Ei und Schinken

Eier im siedenden Wasser ca. 6 Min. garen. Eier in Spalten schneiden.

Eier-Sandwiches mit Basilikum-Remoulade
254
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★★★

Eier-Sandwiches mit Basilikum-Remoulade

Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen Eier abgießen, mit kaltem Wasser abschrecken, pellen

Eier im Nest
204
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★★★

Eier im Nest

Dabei die Ecken etwas überlappen lassen. Eier aufschlagen und jeweils 1 Ei in eine Mulde gleiten

Grüner Spargel aus dem Ofen mit pochiertem Ei
219
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★★★

Grüner Spargel aus dem Ofen mit pochiertem Ei

Für die pochierten Eier in einem weiten Topf Wasser Wenn das Eiklar weiß ist, Eier vorsichtig mit einem

Baguette mit Forellencreme und Ei
214
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★★★

Baguette mit Forellencreme und Ei

Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen Eier fein würfeln.

Gebackenes Ei im Baguette
256
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★★★

Gebackenes Ei im Baguette

Eier einzeln in eine Schüssel aufschlagen und jeweils Eier-Baguette aus dem Ofen nehmen und mit Salz und

Bohnensalat mit Ei
229
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★★★

Bohnensalat mit Ei

Eier im kochenden Bohnenwasser ca. 10 Min. hart kochen Eier in Scheiben schneiden und mit Speck auf dem Salat

Aji de gallina – scharfes Hähnchenragout
212
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★★★

Aji de gallina – scharfes Hähnchenragout

Inzwischen in einem weiteren Topf Reis mit ca. 700 Mit Reis und Oliven servieren. Guten Appetit!

Thunfisch-Sandwich mit Ei
225
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★★★

Thunfisch-Sandwich mit Ei

In einem Topf ca. 1 l Wasser aufkochen und Eier darin Thunfisch-Sandwich mit Ei servieren.