Pastel de Nata
Zitrone waschen und etwa 1 TL Schale abreiben. In einer Schüssel Stärke mit 2 EL Wasser verrühren.
Eier im Glas mit Kressecreme und Toaststreifen
In einem Topf ca. 1 l Wasser zugedeckt aufkochen. Eier in das kochende Wasser geben und ca. 6 Min. garen
Schweinefilet aus dem Ofen mit Minzgremolata und Risi e bisi
In einem Topf Reis mit ca. 700 ml Salzwasser aufkochen EL Zitronensaft und 4 EL Olivenöl gut vermengen (am
Ras-el-Hanout-Karotten mit Erdnuss-Sesam-Hummus und Kräutersalat in Pitataschen
Karottengrün ca. 1 cm breit abschneiden. In einer Schüssel aus 2 EL Olivenöl, 2 EL Zitronensaft
Grüner Spargel aus dem Ofen mit pochiertem Ei
Ofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen. gleiten lassen und ca. 2–3 Min. stocken lassen.
Baguette mit Forellencreme und Ei
In einem Topf ca. 1 l Wasser zugedeckt aufkochen. Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen
Gebackenes Ei im Baguette
Im Baguette 4 etwa 8 cm große Mulden aushöhlen. Tomaten darauf verteilen und im Ofen ca. 15 Min. backen
Osterzopf mit Eiern
Nun 1 Ei, 1 Eiweiß, restlichen Zucker (3 EL), Vanillezucker x 40 cm ausrollen.
Loup de mer grillen
Eier in 10 Minuten hart kochen, abgießen, kalt abschrecken Bohnen von den Enden befreien, in etwa 4 cm große Stücke
Kopfsalat mit 3 Dressings
Öl zufügen und gründlich unterrühren. Ei schälen, in kleine Würfel schneiden.
Schottische Eier
Die Eier 10 Minuten kochen, mit einem Schaumlöffel Die umhüllten Eier zuerst in Mehl, dann in Ei und zum
Sugo al pomodoro
Zwiebeln, Knoblauch und Staudensellerie fein würfeln und in der Hälfte des Olivenöls andünsten. Dosentomaten
Bolo de Rolo
Den Backofen auf 160°C Umluft oder 170°C Ober/Unterhitze Etwa 1/3 vom Teig dünn auf das Backblech streichen
Cocktail: Joy of love
Alle Zutaten mit Eiswürfeln in den Shaker geben und schütteln. Dann ins Crushed Ice gefüllte Glas abseihen
Süßer Flammkuchen vom Grill mit nutella®
Grill mit Pizzastein 10–15 Minuten vorheizen (ca. 300 °C).
Salat à la Nizza
Eier im kochenden Salzwasser ca. 8 Minuten kochen, Je Seite ca. 30 Sekunden braten.
Eier pochiert
jedes Ei einzeln für 10 Sekunden hineinlegen. in das heiße Wasser gleiten lassen. 2 ½ bis 3 Minuten
Mangoldgemüse mit gerösteten Nüssen & Ei
Anschließend die Stiele schräg in ca. 3 cm lange Stücke Die Blätter in größere Stücke (ca. 5 cm) schneiden.
Rucola-Salat mit Ei
Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen, 1 Tropfen Dressingzutaten mit 2 EL Wasser verrühren und zur Paprika
Mousse au Chocolat-Torte
Den Ofen auf 160°C Umluft oder 180°C Ober-/Unterhitze Eine Springform mit 19 cm Durchmesser buttern und den