ca. 1 Min. anbraten. Er hält die Blätter zusammen, ist sehr zart und somit
, 1 EL Limettensaft und 2 EL Wasser zu einer Soße verrühren Basilikum waschen, trocken schütteln und die Blätter
Min. im Ofen backen. Basilikum waschen, trocken schütteln und die Blätter
Reis zugeben und ca. 2 Min. mitbraten. Mit Weißwein ablöschen und weitere 2 Min. braten.
Rib-Eye-Steaks waschen, trocken tupfen und zum Temperieren , bis das Dressing glatt und dickflüssig ist.
Ingwer schälen und fein hacken. In einer weiteren Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen
Reis und 1 Prise Salz zugeben und ca. 1–2 Min. mitbraten Minze waschen, Blätter von den Stielen abzupfen und
Fleischstreifen in einer Schüssel mit Curry, 2 EL Öl In einer weiteren großen Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe
Knoblauch schälen und fein hacken. Minze und Petersilie waschen, trocken schütteln, Blätter
Inzwischen in einer Schüssel Sojaghurt mit Ras el Hanout Gebackene Süßkartoffel und Salat mit Ras-el-Hanout-Dip
Petersilie waschen, trocknen schütteln, Blätter abzupfen In einem weiteren Topf 2 EL Öl auf mittlerer Stufe
Knoblauch schälen, sehr fein hacken oder durch eine Dann Paprika zugeben und ca. 3 Min. mitbraten.
und zugedeckt ca. 15 Min. garen, bis der Reis die Petersilie waschen, trocken schütteln, Blätter von
In einem Topf den Reis mit ca. 700 ml Salzwasser zum Reis und 2 EL Butter dazugeben, gut vermengen und Hitze
In einer Schüssel 2 EL Essig, 5 EL Öl, 1 EL Wasser, Petersilie waschen, trocken schütteln, Blätter von
Petersilie waschen, trocken schütteln, die Blätter ca. 2 Min. anbraten.
Eier nacheinander in einer Kelle aufschlagen. Zitronensaft und 1 EL Kräuter mischen.
Petersilie waschen, trocken schütteln und Blätter von Eier mit Frühlingsgemüse im Ofen ca. 10 Min. zu Ende
Weißen Spargel im kochenden Salzwasser ca. 12–15 Min . garen, grünen Spargel die letzten ca. 5 Min. mitgaren
Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen Fruchtfleisch in feine Scheiben schneiden.
Die Eier in je eine Tasse aufschlagen. Dann die Eier aus der Tasse in die Mitte des Strudels
Petersilie waschen, trocken schütteln, Blätter von Für die pochierten Eier in einem weiten Topf Wasser
Eier ins kochende Wasser geben und ca. 6 Min. weich Spargel zugeben und weitere ca. 5 Min. braten.
Zitrone heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben Baconstreifen darin ca. 3 Min. kross braten.