Roastbeef mit Sauce Tatar und buntem Salat
Salat auf Tellern verteilen, Roastbeef und Sauce Tatar
Tagliatelle mit Pilz-Zitronen-Sauce und Mozzarella
Champignons ggf. mit einem Küchenpapier säubern und Kleine Pilzkunde: Es ist wichtig, dass beim Braten
Sellerie-Schnitzel mit Spargel und Sauce hollandaise
Vegane Sauce hollandaise mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft Sellerie-Schnitzel mit Spargel, Kartoffeln und Sauce
Kasseler auf Porree mit Apfel-Honig-Sauce
Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Kasseler abwaschen, trocken tupfen und in Scheiben
Vegane Nudeln in cremiger Soße mit Brokkoli
Speisestärke mit Salz und Pfeffer zu einer cremigen Sauce Nudeln und Nudelwasser mit der Sauce zurück in den
Sushi Buddha Bowl mit Teriyaki-Lachs
Für die Teriyaki-Sauce in einer Schüssel Sojasauce Mit der Teriyaki-Sauce marinieren.
Tomaten-Bohnen-Sugo mit Hähnchen und Petersilienpesto
Tomaten-Bohnen-Sugo mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken
Pizza Margherita – Grundrezept für Teig und Soße
Für die Soße Zwiebel und Knoblauch schälen und fein erst kurz bevor sie in den Ofen geschoben werden mit Soße
Gebratenes Rumpsteak mit Piri-Piri-Soße
Pfanne nicht säubern. milder mag, entfernt mit dem Messerücken die Peperoni Samen
Gebratene Bananen mit Espresso-Nougat-Soße
Nuss-Nougat-Creme darin schmelzen und Sahne zufügen Gebratene Bananen mit Espresso-Nougat-Soße beträufeln
Nudeln mit Putenstreifen und Soße aus Linsen und Zucchini
Pfanne nicht säubern. Nudeln dazugeben und mit der Soße vermengen.
Vegane Bohnenbällchen mit Kartoffelpüree und brauner Soße
Währenddessen Sauce ansetzen. Vegane Bohnenbällchen mit Kartoffelpüree und brauner Soße
Birnen-Crumble mit Eis und Karamell-Soße
bis die Birnen weich werden, aber gerade noch etwas Biss Achte darauf, dass er nicht zu dunkel wird.
Dim Sum
Für die Dim Sum die Shrimps aus der Schale herauslösen Die Dim Sum in einen mit Backpapier ausgelegten Dampfgarer
Vegane Spätzle in cremiger Sauce mit geschmorten Zwiebeln
In einem Topf ca. 5 l Salzwasser zum Kochen bringen. In einer Schüssel Mehl, Hartweizengrieß und Speisestärke
Smashed Potatoes mit gebratenem Romanasalat und Sauce Gribiche
Für die Sauce Gribiche Gewürzgurken und Kapern in ein Gebratenen Mini Romana mit Smashed Potatoes und Sauce
Gnocchi mit grünem Spargel in Orangen-Sahne-Sauce
Grünen Spargel dazugeben, Orangen-Sahne-Sauce darübergießen