Hackbällchen in Zitronen-Basilikum-Sauce mit Rotkohl
Pfanne nicht säubern. Basilikumstiele aus der Sauce nehmen und diese mit
Steaks mit Kruste, Kartoffelpüree und grüner Sauce
In einem hohen Gefäß gehackte Kräuter mit 100 g saurer den Topf geben, Milch, Meerrettich und restliche saure
Tagliatelle mit Pilz-Zitronen-Sauce und Mozzarella
Champignons ggf. mit einem Küchenpapier säubern und Kleine Pilzkunde: Es ist wichtig, dass beim Braten
Sellerie-Schnitzel mit Spargel und Sauce hollandaise
Vegane Sauce hollandaise mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft Sellerie-Schnitzel mit Spargel, Kartoffeln und Sauce
Kasseler auf Porree mit Apfel-Honig-Sauce
Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Kasseler abwaschen, trocken tupfen und in Scheiben
Gebratenes Rumpsteak mit Piri-Piri-Soße
Pfanne nicht säubern. milder mag, entfernt mit dem Messerücken die Peperoni Samen
Gebratene Bananen mit Espresso-Nougat-Soße
Nuss-Nougat-Creme darin schmelzen und Sahne zufügen Gebratene Bananen mit Espresso-Nougat-Soße beträufeln
Nudeln mit Putenstreifen und Soße aus Linsen und Zucchini
Pfanne nicht säubern. Nudeln dazugeben und mit der Soße vermengen.
Vegane Nudeln in cremiger Soße mit Brokkoli
Speisestärke mit Salz und Pfeffer zu einer cremigen Sauce Nudeln und Nudelwasser mit der Sauce zurück in den
Sushi Buddha Bowl mit Teriyaki-Lachs
Für die Teriyaki-Sauce in einer Schüssel Sojasauce Mit der Teriyaki-Sauce marinieren.
Tomaten-Bohnen-Sugo mit Hähnchen und Petersilienpesto
Tomaten-Bohnen-Sugo mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken
Pizza Margherita – Grundrezept für Teig und Soße
Für die Soße Zwiebel und Knoblauch schälen und fein erst kurz bevor sie in den Ofen geschoben werden mit Soße
Vegane Bohnenbällchen mit Kartoffelpüree und brauner Soße
Währenddessen Sauce ansetzen. Vegane Bohnenbällchen mit Kartoffelpüree und brauner Soße
Birnen-Crumble mit Eis und Karamell-Soße
bis die Birnen weich werden, aber gerade noch etwas Biss Achte darauf, dass er nicht zu dunkel wird.
Dim Sum
Für die Dim Sum die Shrimps aus der Schale herauslösen Die Dim Sum in einen mit Backpapier ausgelegten Dampfgarer
Schweineschnitzelchen auf würziger Tomaten-Karotten-Sauce und Penne
Schnitzel waschen, trocken tupfen und quer halbieren Nudeln zur Sauce geben und vermengen.
Gnocchipfanne mit gebratenen Champignons und Petersilien-Rahm-Sauce
Champignons ggf. mit Küchenkrepp säubern und achteln Sauce in eine Schüssel geben.
Quinoa-Basilikum-Taler mit Feldsalat und Roter Bete
Aus der Masse ca. 5 cm kleine Taler formen. einer Pfanne 2 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und Taler
Makkaroni mit Pute in cremiger Brokkoli-Zwiebel-Sauce
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln Putenbrust In einer Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen und Putenbrust