Longdrink mit Granatapfel und Wild Burrow Irish Gin
und 1 cl Zitronensaft geben. 4 cl Wild Burrow Irish Gin Tipp: Für die alkoholfreie Version den Gin weglassen
Gegrillte Ananas mit Karamellsauce und Banana-Chunk-Eis
In einen Topf auf mittlerer Stufe Zucker ca. 2–4 Min Ananasscheiben für ca. 5 Min. pro Seite grillen.
Knusprig gebratene Lachsforelle mit Kartoffelstampf und Dill-Gurkensalat
schälen, waschen, würfeln und im Salzwasser ca. 20–25 Min Lachsforelle drehen und ca. 2 Min. glasig garen.
Veganer Gurken-Spargel-Salat mit Paprika und Dill
Dill waschen, trocken schütteln und fein hacken. Tipp: Passt hervorragend zu Kartoffelgerichten oder
Chili con Kürbis mit selbstgemachten Tortilla-Chips
ca. 4 Min. anbraten. Tipp: Wenn du das Chili gerne auf den Chips stapelst
Rib-Eye-Steak mit Süßkartoffeln und Cola-Schalotten
Zugedeckt ca. 25 Min. garen. Rib-Eye-Steak von jeder Seite ca. 4 Min. grillen.
Vegetarische Çiğ-Köfte in Wraps mit Joghurt, Salat und Tomaten
ca. 3 Min. anbraten. Vegetarische Çiğ-Köfte auf einem Teller anrichten.
Rib-Eye-Steak mit Rucola Salat und Parmesan Dressing
Rib-Eye-Steaks waschen, trocken tupfen und zum Temperieren grillen, dabei ca. alle 1,5 Min. wenden.
Vegane Kirsch-Bananen-Tarte mit Banana-Chunk-Eis
Im Ofen für ca. 15 Min. goldbraun backen. Kirsch-Bananen-Tarte für weitere ca. 20 Min. backen
Gyros-Toastie-Burger mit Zatziki und Dill-Gurken-Salat
Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen, Schnitzel darin Gurkenwasser weggießen, Joghurt, Zwiebelwürfel und Dill
Nudeln mit geräuchertem Lachs in cremiger Fenchel-Sahnesoße mit Dill
Nudeln im kochenden Salzwasser ca. 10 Min. al dente Dill waschen, trocken schütteln, Spitzen vom Stiel
Hähnchen-Paprika-Geschnetzeltes mit Erdnuss-Dill-Kritharaki und Romanasalat
Zwiebel halbieren, schälen und längs in dicke Scheiben Hähnchen dazugeben und weitere ca. 3 Min. braten.
Schweine-Schnitzel mit Röstzwiebel-Kruste an glasierten Karotten mit Dill-Kartoffeln
ca. 5 Min. braten. rundherum ca. 5 Min. goldbraun braten.
Vegane Mini-Schnitzel-Burger mit Gurke und Senf-Dill-Sauce
Dill waschen, trocken schütteln und fein hacken. ca. 8 Min. rundherum goldbraun braten.
Gurkensalat mit Joghurt-Dill-Dressing und veganem Vemondo-Cornflakes-Schnitzel
Dill waschen, trocken schütteln, Spitzen abzupfen und ca. 8 Min. rundherum goldbraun braten.
Puten-Bacon-Spieße mit Dill-Rahm-Kartoffeln und Birnen-Gurken-Salat
Gurke, Birnen und Dill waschen und trocknen. Dill von den Stielen zupfen und grob hacken.
Gefüllte Chili sin carne Zucchini mit Vemondo veganem Hack auf Kürbis-Quinoa Gemüse
ca. 2 Min. mit geschlossenem Deckel erhitzen. Danach ohne Deckel ca. 6–8 Min. weitergaren.
Amras Ki Boti
Hitze heiß werden lassen und die Hälfte der Zwiebel darin mittlerer Hitze, und die restlichen Zweibelringe darin
Beignets de Pommes- Apfel Beignets
Mehl ,Salz und Wasser zu einem festeren teig verühren eine stunde ruhen lassen. Wenn man ihn braucht
Kartoffelpüree mit Speckwürfelchen, Zwiebelchen pochiertes Ei
Pochiertes Ei: Das aufgeschlagene Ei in siedendes Wasser
Kartoffelcurry mit Eiern
Währenddessen 16 Eier hart kochen, abschrecken und Kurz vor dem Servieren die Eier halbieren und im Curry
Fenchel-Salat mit Ei und Orangendressing
verrühren, Salate mischen, mit Dressing beträufeln, Ei
Kartoffeln mit Eier
Schichtweise: Kartoffeln Eier Hartwurst Etwas Salz, Und ab in ofen 200 Grad ca gute 30 min.