Johannisbeeren von den Rispen streifen und waschen. Zitrone halbieren und Saft auspressen.
Johannisbeeren waschen und abtropfen lassen. Saft abkühlen lassen, dann kühl stellen.
Orangenfi¬lets und -saft, Fenchel und Limettensaft Orangen-Fenchel-Salat auf die Teller verteilen, Lachsscheiben
Öl dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen. Das Dressing dann zum Salat geben und eine Stunde durchziehen
Wer möchte kann 1D. Champions dran machen.Ich hatte keine zuhause. Marinade: Etwas Chilli und China
Alles mischen und idealerweise einen halben Tag im Kühlschrank ziehen lassen! Wir haben Putenschnitzel
beidseitig goldgelb braten und mit verschiedenen Salaten
Den Fenchel halbieren, vom Strunk befreien und in feine zusammen mit dem Orangensaft, dem Abrieb und dem Saft
Öl in die Pfanne geben und erhitzen, Fenchel darin Wenden bei mittlerer Hitze etwa 8 Minuten braten, mit Salz
trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Fenchel, Orangenfilets und Rucola auf Tellern anrichten
Den Honig hineinlaufen lassen, mit Salz und Pfeffer würzen und auf dem Fenchel-Gemüse servieren.
60 g weicher Butter, Eiern, Mehl, 70 g Zucker und Salz Johannisbeeren waschen und von den Rispen streifen.
Fenchel zugeben und ca. 2 Min. andünsten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Fenchel waschen, das Fenchelgrün abzupfen und beiseitelegen jeweils in 3–4 Stücke schneiden, mit Risotto und Fenchel-Trauben-Salat
Zubereitung: Von den Paprika die „Deckel“ abschneiden und das Innenleben entfernen. Zwiebel fein würfeln
Kräuterwürzmischung, Rapsöl und Wasser in eine Schüssel geben und vermengen. Gurke und Tomaten waschen
Alles in eine Schüssel geben, Mayo dazugeben, salzen
Fenchel waschen, Grün beiseitelegen, Strunk entfernen Fenchel und Oliven daraufgeben und mit dem Dressing